私って計算高い女!?皆も計算しようよ♪

美味しくて夫婦仲良し♪

毎日が楽しくなる料理教室♪

ホホラカメの高杉多希です!

 

訪問してくれてありがとうございます!

 

昨日は、

高キビメンチカツと、

豆腐のベークドケーキ

2つのレッスンでした!

 

雪の降り積もる中、

午前と午後で生徒さん総入れ替え!

 

参加はもちろん、

車の移動などご協力いただき、

ありがとうございました♪

 

そして、

午後のケーキのレッスンでは、

 

私が、意外と?やっぱり?

計算高いと判明いたしました。

 

っていうか、

皆やってないの?

 

これ覚えたら、

人生上手く行くよ( ´艸`)

 

 

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豆腐のベークドケーキの、

ケーキ型は直径17cm。

 

17cmって、、、ねぇ?

 

よく売ってるのって、

16か18だよね?

 

だから、

18cmだとケーキが薄くなるし、

16cmだと厚くなっちゃう。

 

焼く時間も変わっちゃうし、

見た目も薄いと残念だし、

厚いとダサイし…

 

ちょっとしたことなんだけどね!

 

でも、ちょっとした事の積み重ねが大事!

 

ここで、計算が役に立つんですよ♪

 

π=3.14としますね。

 

直径17cmの型の面積は、

8.5×8.5×π=226.865

 

直径16cmなら、

8×8×π=200.96

 

直径18cmなら、

9×9×π=254.34

 

16cmの型で焼くなら、

200.96÷226.865=0.885(以下略)

 

材料に、0.88をかけて、

全部計算すれば、

はじき出せます。

 

でもさぁ、

細かくって、ちょっと面倒だよね?

 

と、ここで、

もう一個の方法!

 

形は円だけじゃありません!

 

226という数字を見て、

おや?と思いました。

 

直径17cmの型の面積は、

8.5×8.5×π=226.865

 

この面積を、

√ルートします!

 

√226.865=15.06(以下略)

 

つまり、

1辺15cmの正方形でも、

ほぼ同じ面積だと計算できます!

 

15×15=225

 

だから、見覚えがあったのよー。

 

直径17cmの型はあんまり見かけないけど、

15cm角のスクエア型なら、

結構あります♪

 

 

 

 

という訳で、

レッスンに向けて、

 

自作しちゃったんですけどね~♪

 

おかげで、

美味しく、キレイに、

 

ベークドケーキが焼けました~♪

 

真四角を作る自信がない場合は、

スクエア型をお買い求めください( ´艸`)

 

 

 

 

以上、計算高い女、

たきさんちの高杉多希でした♪

 

 

感想お待ちしております☆

【レッスン案内】

 

寒いと鍋が食べたい!

 

でも、何鍋?

 

味付けに自信はないけど、

スープの素に入ってる、

添加物やいろんなエキスは、

食べたくないんだよなぁ…

 

そんな時は、

「続・野菜だけ?」の、

鍋料理をめくってみて!

 

 

美味しいお鍋がたくさん載ってるの!

 

オススメは、

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このお味噌が、良い出汁、じゃなくて、

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【豪華!野菜】鍋料理

2018/12/17 (月) 10:00~13:00

 

ご予約お待ちしております♪

 

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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