【レッスンレポ】「やっぱりつぶつぶ美味しい!」~もっとつぶつぶを実践するには

今日はお久しぶりな生徒さんが、

レッスンに来てくれました^^

 

私がアパートで料理教室をしている頃から、

通ってくださってるSさん。

 

最近はお忙しくてなかなか実践できてないとのことでしたが、

「やっぱりつぶつぶは美味しい!」

と喜んでいただきました♪

 

ただ、「もっと実践したいけど…」と、

現実的なハードルも感じているようでした。

 

では、どうしたらもっと実践できるようになるのか?

 

それは、学びを深めていくのが近道です。

 

 

 

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

まず、最初にお知らせです。

 

来る2021年8月1日(日)に、

未来食創始者・大谷ゆみこさんが講師でお届けする、

未来食セミナーScene1が開催されます。 

 

東京とメイン会場とオンラインでつないで、

弘前市の我が家でも受講することができます。

 

 

おいしい食術を理論も料理もギュッと1日で学んで、

あふれる食と健康情報から自由になろう!

 

あなたの人生を変える食リセットプログラム

未来食セミナーScene1 

 

 

 

もし興味があれば、

つぶつぶのホームページから詳細をご覧ください。 

 

 

Sさんはお忙しくて、

なかなか実践できていないとのことでしたが、

 

準備が整っていない状態では、

その状況に陥りやすいのは仕方ないことかなと思います。

 

 

つぶつぶを実践するための準備とは、

つぶつぶをよく知ること!

 

知らないことは実践できません。

 

最低限、未来食セミナーScene1は受講した方が良いです。

 

 

でも、未来食セミナーは、3つで1つのセミナーだなぁと、

受講した人間として、また、受講した人を見た側として、

思っています。

 

 

以下、つぶつぶホームページから抜粋です。

 

2011年からセミナーシステムが変わり、「ピースフードセミナー」「ミラクルスイーツセミナー」はバージョンアップして「未来食サバイバルセミナー」となり、食と心と体の関係を学ぶScene1、スイーツの技術を学ぶScene2、雑穀と野菜の料理技をトータルにマスターするScene3に分かれました。「ピースフードセミナー」の内容はScene1・Scene3に、「ミラクルスイーツセミナー」の内容はScene2に受け継がれています。また、2013年に「未来食セミナー」に名称変更しました。 

未来食セミナー―よくある質問より

 

そう、Scene3まで受けて、

やっと料理の実践の本質を受け取れるのです。

 

 

昨年、十和田市に未来食創始者・大谷ゆみこさんが来て、

未来食セミナーScene3が開催され、

その時の受講者さんともお話しましたが、

 

「今までに受けた未来食セミナーScene1・2とは全然違う!」

とおっしゃっていました。

 

その後の実践も、肩の力の抜けたというか、

頑張り感がなくなったように思います。

 

 

もちろん基礎であるScene1だけでも、

今まで知り得なかった情報がたくさんで、

価値のあるものですが、

 

小学生の算数ができるからといって大学の数学は解けないように、

基礎だけでは現実は上手く回せません。

 

 

けれど、私もそうでしたが、

どうしても「自力でなんとかしないと!」という気持ちや、

「セミナー受講したし、これで実践して見せる!」みたいな、

 

今まで出来ていなかった自分のことは棚に上げて、

「基礎を知ったからには出来るはず!」と思ってしまうんです。

 

 

でも、小学生なので、

それが難しいことかどうかと気付けず、

 

「私の努力が足りないのじゃないか…」とか、

「もっと家族が協力的だったら…」とか、

 

自分を卑下したり、いろんなことに悩んでしまいがち。

 

 

けれど、まだ初級編しか学んでなかった~ということを知れば、

「実践が上手く行かなくて当たり前!」くらいの気持ちで、

良いのではないかな~。

 

それくらい、今の現実は強固!

 

だからこそ、しっかり学ぶことも大切だし、

実践を積み重ねることで、その壁を打破していくしかないのです。

 

 

だから、つぶつぶを実践したい!と思ったら、

さっさと未来食セミナーScene3まで行って、

全てを知ってしまって、

それからどんどん実践したら良いと思います。

 

 

今年から、未来食セミナーScene3も、

青森県十和田市で受講できるようになりました!

 

未来食セミナーHP

 

秋のScene3には、私もお手伝いに行きます^^

(裏方なので、そんなにお会いすることはないと思いますが)

 

同じ場で、感動を共有できたら嬉しいです!

 

 

全部知ってしまうと、

このつぶプルクリームくらいに簡単に実践できちゃうんですよ~♪

 

早く一緒に楽しみましょう♪

 

 

今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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