雑穀で健康グルメ!

美味しく食べて体質改善!

雑穀おかずコース

 

体質と諦めていた人も1年で!

心まで軽やかになる

 

雑穀おかずコース

 

 

冷え性、肌荒れ、便秘、ダイエット、

偏頭痛、貧血、花粉症、、、

 

体質だと諦めていたことが

食事で解決できるとしたら?

 

雑穀を美味しくもりもり食べて

体質改善しましょう!

 

 

~なぜ雑穀をおかずに?~

 

雑穀には体に必要な栄養が

絶妙なバランスで詰まっています

 

しかし

いくら栄養豊富でも

美味しくなくては

本当の栄養にならないのです

 

そこで

つぶつぶ料理では

 

まるで動物性の食品を使ったような

遊び心満載の現代風の料理で

 

舌だけではなく

心の栄養も満たします

 

 

必要な栄養で体が満たされると

心も軽やかに元気になります

 

 

 

【資料請求する】

 

 

 

 料理が苦手な人にも優しいレッスン

レッスンは、  

講師が作るデモンストレーション形式で進みます。

 

基本的に生徒さんは、

見て、食べるだけ。

 

最初から最後までじっくり見ることで、

料理の途中も、

見逃したりすることがありません。

 

また、気が付きにくい、

「美味しくなる理由」の根拠まで、

言葉でしっかりお伝えするので、

 

お家で作る時も、

再現がしやすくなります。

 

 

 だから、

見て、食べてるだけなのに、

料理が上手になります。

 

 

 

 

 

 ~毎月1種類の雑穀を学ぶ理由~

 

 

雑穀料理の良さを知ったら、

一度にたくさんの雑穀や料理を知りたい!

と思っても無理はありません。

 

しかし、

多種多様な個性の雑穀を、

 一度に色々学ぼうとすると、

 

 

頭が混乱してしまいます。

 

 

もちキビ

高キビ

ヒエ

もちアワ

うるちアワ

粒そば

アマランサス

キヌア

 

これらの雑穀の個性を活かし、

美味しく料理する方法を身につけるために、 

 

1回のレッスンで、

1種類の雑穀を、

しっかりと深く学び、

 

1年で1冊のテキストの、

ほとんどの料理が作れるように、

カリキュラムを組みました。

 

 

見慣れない食材だからこそ、

丁寧に学びましょう。

 

 

さらに、 

 月に一度、定期的に学ぶことで、

 

その季節の旬の野菜の扱い方や、

季節に合わせた食べ方なども、

 

合わせて学ぶことが出来ます。

 

 

 

 ※何月からでも受講スタートできます。

 

 

 

 

 

~生徒さんの声~

 

 「いろんな種類があって

まだ全部食べたことはないけれど、

アマランサスにどハマりしそう❤

まるで魚卵のよう」

50代、女性

 

「メインで習おうと思ってなかった

雑穀のサラダがすごく美味しくて

レッスンで習って食べてみなかったら

絶対に作りませんでした!

参加して良かった!」

30代、女性

 

「子どものお弁当に

健康的なおかずを

作ってあげたくて。

冷凍が出来るメニューが

たくさんあるのが助かります。」

40代、女性

 

 

 

 

 

~お申込方法・2種類~

 

1. <3回チケット> 18,000円

 

(一回当たり500円×12回=6,000円お得!)

 

2.単発申込

 1回ごとのお申込 6,500円

 

 

<資料請求>

 

年間のメニューのPDFを、

メールにてお届けいたします。

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