つぶつぶ天女大集合!あなたも天女になりませんか?2022秋天女セミナー@弘前開催します

つぶつぶ料理教室オーガナイザーの郷田優気さんと、

つぶつぶ料理コーチ運営リーダーの生天目和香さんが、

弘前に遊びに来てくれました!

 

昨日、私がレッスンが終わってから、

北の魔女の家に向かったのですが、

熱気というか、熱いエネルギーが詰まった空間になってました!

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かき込む美味しさ!高キビボールの甘酢あんかけ&甘酒アイス3種

午前は高キビボールの甘酢あんかけのレッスン✨

午後は甘酒アイスのレッスン🍨

 

どれを食べても美味しいのはもちろんだけど、

安心な食材で作られてる食べ物への信頼!

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もちキビを収穫!農クッキングレッスン♪

今日は農クッキングレッスン振替~♪

もちキビの収穫をしました!

サラサラした穂の手触りがクセになります♪

この穂が一粒の種だったなんて!

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あまり期待してなかったけど…No.1!公式コース初級・青森クラス

今日は月に一度の青森市出張レッスン!

 

全6回で6種類の雑穀の料理を学ぶ、

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンで、

アマランサスの海鮮丼風を作りました♪

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こんなに汚かったなんて!リンサーでソファがよみがえった!

かねてから買いたかったリンサークリーナー。

とうとう買っちゃいました!

だって、ソファがすごく汚れていたから…

買って使って、本当に良かった!

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「すり鉢、買います!」未来食7つのキーフード

今日はつぶつぶの食生活の基本を学ぶ、

全3回の未来食7つのキーフードのレッスンのPart3!

 

αリノレン酸たっぷりの菜種油とエゴマを使った、

和え物や素麺を作りました♪

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こんなにたくさん食べても体に良いなんて!公式コース初級おかず

つぶつぶ料理教室では、

雑穀と野菜が主役のビーガンベジタリアン料理をお伝えしています。

 

今日のレッスンは、

雑穀・アマランサスの海鮮丼風~✨

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お砂糖なしなんて信じられない!甘酒スイーツ体験レッスン@北魔女

今日は 北の魔女の家~North Witch's House~ で

甘酒スイーツ体験レッスンでした!

 

甘酒の甘さにビックリしてもらえました~♪

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【動画あり】旦那さんと薪割デート♡

「巷の薪割り動画は、杉とか割ってキャホーイって言ってるの、我慢できん!」

と夫が言うので、

「じゃ、あなたが固い木を割ってる動画を撮って出したらいいじゃん!」

と私が言って、

そのまま撮影に出かけました( ´艸`)

 

久しぶりに旦那さんと二人でお出かけです。

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3m越えの高キビのように!私たち変わった!天女レッスン

昨年5月からスタートした、

2年間の天女の学び「天女レッスン」。

 

16か月目に突入しました!

 

1年前の私たちとは、輝きが違います!

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今まで食べてたスイーツより好きな味!公式コース初級スイーツ

今日は、つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン♪

初級スイーツクラスでは、

30分で作れる雑穀フルーツタルト✨

一緒に雑穀クッキーも作りました♪

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瓜から育てた奈良漬けに初挑戦!

旦那の秋田のばぁちゃんが作ってくれた奈良漬け、美味しかったなぁ…

もう15年くらい前の話だけど。

「これ美味しい!」って言った私に、

「何回も漬け直して作るんだよ」と教えてくれたっけ。

 

…でも、瓜ってどんな瓜?

漬け直すって何に漬け直すの?

 

無いなら種から育てよう!

やったことがないなら、やってみよう!

 

そんな軽い気持ちで、作ってみました!

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リクエスト&プライベート♡玄米粉のカレーレッスン

 

今回は、春に参加できなかった生徒さんの、

リクエストに応える形で開催した、

玄米粉のカレーレッスン♪

 

お一人だったので、プライベートレッスンになりました♪

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2022夏の大雨の影響@弘前市新里

連日の雨で、みんなのスマホが鳴ったのも記憶に新しいですが、

雨が上がって晴れたので、

近所の川の状況を見てきました。

 

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【動画あり】海草と海藻の書き分け?知らなかったことがいっぱい!

ワカメ、コンブ、フノリ、ヒジキ、寒天、海苔、アオサ…

 

日本人が種々様々な海藻を食べますね。

 

でも、身近だからこそ、あまり知らない海藻を、

むすびラボRadioでフォーカスしてみました!

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新しい発見がたくさん!公式コース中級5回目♪

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀でおかずを作るクッキングコース中級♪

黄色いもちキビとコーンを使って、

コロッケを作りました。

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夢中になりそうな予感!公式コース初級5回目♪

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの5回目!

アマランサスの海鮮丼風~♥️

 

炊いた雑穀をご飯にかけただけ?本当~?

と思うけど、これがまた本当なんです✨

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小学6年生男子も「美味しいです」体験レッスン@北魔女

今日は「北の魔女の家」で甘酒スイーツ体験レッスン♪

以前ランチに来て、チラシを見て、

小学生のOくんが「やってみたい」と、

お母さんと参加してくれました😊

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雑穀の穂も少しずつ~雨と晴れの間に~

雨が降る日が多い今年ですが、

さすが雑穀!

スクスクと成長しています✨

 

しかし、この大雨続きで、フォローなしという訳には行きません💦

 

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なんと精密な仕上がり…田んぼアートの進化!

久しぶりに行ってきました!

田舎館村の田んぼアート!

 

お友だちのSNSの投稿などから、

今年も素晴らしい出来だとは聞いていましたら、

年々精緻になっていくのは見事です!

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流し素麺、スイカ割り、花火…姉一家と夏を満喫!

この写真、最高( ´艸`)

 

この夏、姉一家が帰省してきたので、

一緒に夏を満喫しました!

 

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本当に高校1年生が描いたの?平川ねぷた

ご縁があって、平川ねぷたに参加してきました。

 

柏木農業高校のネプタの絵が、

なんと高校1年生の生徒3人で描いたと聞いてビックリ!

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