毎日が楽しくなる！雑穀と野菜の料理教室❤
ホホラカメの高杉多希です🎵
ここのところ、レッスンの案内用にと、
年間で決まっているメニューの料理を、
作っては写真に撮る（そして食べる(笑)）、
という作業をしていました！
それが、昨日終わりました～❤(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
主に、残っていたのはスイーツで、
この数日はつぶつぶスイーツ三昧。
なんて幸せな…❤
これは、私の口より大きな一口パイと、
高キビチョコ入りのパイ✨
こちらは、先日浅草のお店から、
通販で買ったゼリー型で作った、
マンゴープリン風オレンジつぶプル❤
もちろんノンシュガー・ノンゼラチン！
母が来たときに、
私「なかなかちょうど良い型が手に入らなくて通販で買ったよー」
母「今時、ゼリーとば家で作る人がいねぇもの」
ガーンΣ(￣ロ￣lll)！
母「飯だって作るの面倒だってしてるのに、
ゼリーなんて３個100円で売ってるっきゃ。」
ガーン(￣□||||！！
そっかぁ。盲点だったわ…いや、一般常識？
料理教室をする上では、お客様の視点は大切ですね！
こちらは昨日作った揚げパイ❤
母「パイだば時間かかるべー」
私「いや、５分くらいで生地作れるよ」
母「はっ？」
そうなんです。つぶつぶのパイ生地は、
超簡単でスピーディー。
さらに本当の意味でのヘルシー✨
ちょうど残ってた高キビチョコを、
中身を詰めて揚げたら…
思わず言葉を失うほどに、うまー！！
次男の美味しい！の顔は、
Facebookのお友達限定で見られます❤
私にそっくりだってー！
そうなのかなぁー。あんまり自覚なし(笑)。
月曜日は、カボチャのシュレッドケーキのレッスン。
写真はサツマイモだけどね。
どちらも美味しい❤
写真を撮りながら、新年度の予定も立ててます。
４月からのレッスンは、ちょっと変わります。
学校や、カフェの営業で、日程調整したり、
食材の季節の関係や、
より魅力的なレッスンとなるよう、
曜日や開催月を変更します。
今月中には、きちんと決めます。
何度も変えててごめんなさい。
でも、こっちの方がいいと思ってるのに、
最初に決めた通りにやり通すのって、
お客様のためにはならないと思うので。
チラシも、料理の写真いっぱいにして、
分かりやすくするつもりです！
お楽しみに！
お読み頂き、ありがとうございました！
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