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最新の料理教室の日程はコチラ

BLOF理論を高校生が学ぶ!英才教育中の長男

今日は、柏木農業高校に、

 

BLOFインストラクターの元木雅人さんと、

アグリーンハート代表の佐藤拓郎さんが来て、

 

生徒たちに太陽熱養生処理について講義していました。

 

そこで、元木さんに惚れ込んだ長男^^

一緒に夜の懇親会まで付いてきました~♪

 

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お外にニャンコ再び。でも猫は飼いません。

朝起きて、窓の外を覗いたら、可愛い光景が~!

 

思わず家族LINEに送った。みんな寝てるのに(笑)。

 

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保健所に営業許可申請!雑穀カフェWasamodora

先日、雑穀カフェを再開するかも?

という記事を書きましたが、

 

次男とお店をやってみよう!ということになりました。

 

なので、一度途切れた保健所の営業許可を、

再びもらうために申請に行きました。

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田んぼの除草は楽しい!けど…岩木山自然栽培農学校

今日は岩木山自然栽培農学校で田んぼの除草!

泥の中に素足で入り、夢中になって手を動かしていると楽しい!

 

終わってから、めっちゃ疲れるのを分かっているのに、

やめられないのは何ででしょう(笑)。

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雑穀おにぎりが美味しい!生活クラブマルシェに出店

今日は「生活クラブ青森」さんのイベントで、

 

「生活クラブマルシェ」に、

「北の魔女の家」の一員として出店。

 

雑穀おにぎりを販売させていただき、

あわせて、キヌアのスープも試食として配らせていただきました^^

 

初めて買った人も「美味しい!」と喜んでくれたのは勿論、

知ってる方は迷いなく全種類買っていかれました^^

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もちアワの苗いっぱい植えました!

どんどん大きくなっていることに急かされて、

苗を植えてきました。

私、こんなに苗作ったんだっけ?と思うほどの数(笑)。

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傷む前に…リンゴジュース1リットル使い切り!

わが家にあるりんごジュースは、

岩木山麓ちぃちゃん農園の1リットルのなのですが、

 

生徒さんから

「スイーツ作りのために口を開けると、なかなか使いきれずに傷んでしまう。。。」

もしくは、

「家族が飲んでしまう!」という苦情?を受けまして、

 

だったら、一度に使い切ってしまうのは?!

と思い、動画にしてみました^^

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次男バイト面接落ちまくり…Wasamodora復活の兆し!?

電動草刈り機が登場しまして、次男が頑張ってくれてます。

 

お皿も洗えて、ご飯も作れるやさしい次男ですが、

なかなかバイト面接が通りません。

 

選り好みし過ぎなのもあるのですけども。。。

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つぶつぶを毎日食べよう!日常ごはんLeeson3

日常ごはんLesson3開催しました!

 

全3回だけど、

初めての方、2回目の方、3回目の方…

と入り乱れての参加者さん。

 

今まではLesson1から順番に参加した方が

分かりやすいのかなぁと漠然と思ってたけど

 

 

別に順番は関係なくて大丈夫!と感じました!

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雑穀って美味しい!やさしさマルシェ試食配布

今日は「やさしさマルシェ」にて出店!

キヌアのミネストローネを試食にお配り♪

 

「雑穀って美味しい!」

「これなら食べられる!」

そんな感想をいただきました。

 

冷え性、便秘、お肌トラブル…エトセトラ。

つぶつぶ料理はあなたの味方ですよ~!

 

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2025年に向けて!青森オペラ四千年合唱団

2025年5月24日(土)弘前市で、

さわかみオペラ「愛の妙薬」に、

青森オペラ・四千年合唱団も出演します!

 

まだまだメンバー募集中ですが、

もう練習も始まってますし、

決めること、やることが山積み!

 

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青森オペラで縄文会議!?コンサートお疲れさま会

3月に開催した、青森オペラコンサート。

 

当日の懇親会⇒二次会…はありましたが、

その後に集まって話をすることがなかったよね、ということで、

 

青森オペラ芸術振興実行委員会のお疲れ様会という名の飲み会をしました^^

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見えないとこを育てよう♪大谷ゆみこの創造塾

昨日は大谷ゆみこの創造塾でした。

 

2年間の天女レッスンの学びを修了した人だけが入れる
最先端の生き方の学びの場です。
見えない所を育てる場、かもしれません。
写真は、うるちアワを植えたセルトレイ。
緑の芽が分かりますか?
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田植えのお手伝い@農学校

雨の予報が、曇に、晴れに。

岩木山自然栽培農学校の講義の日は、ちゃんと晴れます!

 

今日は岩木山もしっかりと見守ってくれる中で、

田植えとなりました。

 

私は、田植えよりも、全体のサポート♪

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長男とBLOFの培養液を作るが、果たして。。。?

農業高校でBLOF理論を学んでいる長男。

 

家でもやってみようかな、ということで、

納豆菌と酵母菌の培養液を作ってみました。

 

私も何度かやってるのですが、ブックブクになった試しがなく。。。

学校でやってる長男のほうが、上手く行くかも!?と託すことに!

 

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効率良し!もちアワの苗植え&残りの雑穀の種まきしました。

5月初めに種まきをしたもちアワを、

本日畑に定植しました!

 

空になったセルトレイに、

今度はまた違う雑穀の種を蒔きました!

 

この方法、いいな!

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ソプラノに決定!青森オペラ2回目の練習

今日は青森オペラの四千年合唱団コーロ・クアトロ・ミッレの練習2回目。

 

今回はパート分けを行って、各パートごとにメロディを歌い、練習しました!

前回の発声練習のおかげで、すごく声が出るような感じがします!

 

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ヤバい、骨折れたかも。

連日の草取りと、苗の定植を行っていますが、

由々しき事態です。

 

もしかしたら、肋骨にひびが入ったかもしれません(笑)。

 

※写真は、長男が学校で植える苗を買いたいということで付き合ったので、本文とはあんまり関係がないです^^

 

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小さい方が良いこともあるらしい~もちアワを定植しました。

5月初めに種を蒔いて、ビニールトンネルで保温してた苗が、

大きくなったので、定植しました!

 

こんなにいっぱい植えたかな?っていうくらい、いっぱいです!

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私も初めは何も分からなかったなぁ。~農学校・野菜の苗植え

今日は岩木山自然栽培農学校で、

野菜の苗植えに参加してきました。

(私は事務局として、です)

 

今年の受講生さんは、

土いじりは初めてに近い!という方が多いので、

見ていると、自分がそうだった頃を思い出します。

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長男が18歳になりました。

18年前の快晴のあの日。

 

私が母になった時。

今でも思い出せます。

 

長男を産んだことでたくさんの学びがありました。

生まれて来てくれてありがとう!

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つぶつぶ料理が美味しく作れない人が気を付けてほしい3つのこと

「レシピに書いてある通りに作っているはずなのに…」

「美味しく料理が作れないのは、なぜ?」

「やっぱり私って才能がないのかな?」

 

そんな風に思っている方に、

気を付けてほしい3つのことをお伝えします。

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こんなに苗作ったっけ!(笑)~もちキビを定植

昨年は、畑に直播で雑穀を育てましたが、

土が固いせいか上手く根付かないようで、

 

今年は、苗を作って定植。

 

セルトレイ4枚分を植えました。

私、こんなに育てて大丈夫なの!?(笑)

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脂質代謝異常の原因は、油ではない!?真犯人は砂糖!

春に健康診断がある会社にお勤めの方は、

そろそろ結果が渡ってる頃かも?

 

その中でも、コレステロール値が高い方は、

 

「コレステロールは油だから、油を控えなきゃ~」

「肥満が原因だから、ご飯を控えなきゃ~」

 

と思っているかもしれませんが、実はそれ逆効果なんです!

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カリカリ&もちもちが美味しい!もちアワドーナツLesson

「え!これだけしか材料使わないんですか」

「砂糖も蜂蜜もメープルシロップも!?」

「雑穀にも甘味があるなんて✨」

 

そんな驚きに満ちた、

雑穀もちアワぎっしりのドーナツ🍩♥️

 

楽しいレッスンでした~✨

ご参加ありがとうございました~😆

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つぶつぶを実践したい人がやるべき5つのこと

「食生活を改めた方が良いとは思ってるし、

つぶつぶはすごく良いと思っているけど、

実際は忙しくて、全然実践ができません」

 

そんな風におっしゃる方、結構いらっしゃいます。

 

本当は毎日つぶつぶが食べられたら…

 

そう思ったら、ぜひやってほしいことがあります。

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質問「ご飯はどれくらい食べても良いですか?」

「ご飯を食べると太るらしいから減らそう」

「糖質は減らした方が良いらしいので、ご飯を減らそう」

 

そんな情報がたくさん飛び交う昨今。

 

でも、つぶつぶを実践している人たちは、

山盛りご飯を食べてる…!?

 

未来食つぶつぶに出会ったばかりの方は、

そのギャップにビックリして、

こう質問します。

 

「ご飯はどれくらい食べても良いのですか?」

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体に優しいお洋服❤十和田に遊びに行ってきたよ

昨日は、十和田のつぶつぶマザー・石井ともみさんのお家に行って、

 

体に優しいお洋服をたくさん見て、購入してきました^^

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質問「1日2食が良いって本当ですか?」

出会った方にいただいた質問で、

 

「1日2食が良いと聞いたのですが、本当ですか?」

と聞かれました。

 

 

健康を意識すると、

何を食べるかもそうですが、

 

いつ食べると良いか?なども気になってくるかも。

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全国から参加!岩木山自然栽培農学校・開校式

今日は、岩木山の麓でお仕事。

 

私が事務局を務めている、岩木山自然栽培農学校の開校式でした。

 

遠くは、千葉県や山形県から!

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新しい出会いがいっぱい!雑穀スープ試食・やさしさマルシェ

今年から毎月出店させていただいてる、

公益フォレストホールさんで開催の「やさしさマルシェ」。

 

今回は、体験レッスンの申込が無かったので、

試食の配布をさせていただきました。

 

まだまだ、知らない人、伝えたい人がたくさん居る!と実感しました。

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塵も積もれば山となる~毎日少しずつ草取り

一昨年、シルバー人材センターに依頼して、

キレイに無くなった草も、

また生えてきますね…あっという間。

 

でも、私も、外に出て体を動かして、

体力をつけたいと思っているので、

人に依頼するのではなく、

 

自分の体を使っていこうと、

毎日30分タイマーをかけて草取りをしています。

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見て!超かわいいの!雑穀の苗が育ってます!

4月29日に植えて、10日程が経ちましたが、

続々とみんなで植えたもちキビの芽が出てきました!

 

これを、よ~く近くで見ると、、、

めっちゃ可愛いんです!

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文明の利器の力~畝立てを耕運機で

今日は、畝立て機で、畑に畝を作りました。

主に、夫が。

 

毎年、人力で畝を作ってたので、

だんだんと面倒になってたのですが←

機械のおかげで、一日で作れました。

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頭で思ってたよりも美味しい!日常ごはんLesson2

「レシピを見て思ってたよりも簡単で美味しい!」

そんな感想をいただきました!

未来食7つのキーフードで日常ごはんLesson2。

 

海藻の意外な戻し方や、

伝統調味料・梅酢の活用法など、

笑いあり、感動ありのレッスンでした!

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雑穀は地球を救う!食卓にも畑にも取り戻そう!

皆さん、雑穀を食べていますか?

 

日本人が、雑穀を食べなくなったことで、

健康が損なわれてきたこと、知ってますか?

 

あなたの食卓に、そして、畑にも、

雑穀を取り戻すことで、

たくさんの問題が一気に解決します。

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雑穀の苗づくり、開始します^^

昨年は雑穀の種の直播に挑戦したものの、

成長が思わしくなく、また猛暑もあり、

今年はどうしようかと思っていた矢先、

雑穀栽培情報交換LINEで聞いたことから、

苗づくりをすることにしました。

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地味だけど重要な仕事。~子どもたちと草取り~

雑穀や野菜は、丁寧に育てないといけないのに、雑草は何もしなくても元気ですね!

 

次男も暇そうなので、草取りを手伝ってもらいました!

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見えないところが一番重要!畑の土づくり

先日購入してきたもみ殻燻炭。

夫の実家から耕運機を借りてきて、いよいよ畑に漉き込みました。

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雑穀の種を蒔こう!オープンデー♪

今日は、初めて開催のオープンデー♪

おかげさまで満席での開催となりました!

 

テーマは、雑穀の種を蒔こう!

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夫婦って不思議だなぁ。全くの他人なのに。

今日は旦那さんとお出かけデー。

とはいえ、用事があって出かけるだけなのですが、

2人で一緒に出かけるのは貴重。

 

夫婦になって今年で20年。

育った家庭も違い、血も繋がってないのに、

助け合う家族になるって、すごいことだなって思います。

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理想のカップを見つけた!津軽金山焼

このところ、天気が良いですね!

五所川原市方面に季刊つぶつぶを配りに行ってきました!

 

いつも置かせていただいてる、

津軽金山焼さんに行ったら、

ちょうど春の陶器祭り!

 

そこで、ずっと探してた理想のカップが見つかりました!

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生きものとして気持ちの良い空間!県産材で家を建てよう!

今日は、青森県の木で家を作る、

「県木住」さんの事務所で、

 

工務店さんや大工さんに、

「青森県の木で家を建てる魅力」について語ってきました。

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めっちゃ楽しい3時間!オペラ合唱練習

記憶にも新しい3月17日に開催した、

青森オペラコンサート。

 

次回は、2025年5月24日(土)、

なんとオペラ「愛の妙薬」を上演します!

 

そして、その合唱は、私たち!

 

その合唱の練習がいよいよ始まりました!

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デジタルはリアルを楽しむためのもの!体験レッスン

今日の体験レッスンには、

ポスティングチラシを見て電話くださった、

弘前市内の方が参加されました!

 

なんと、最近、

未来食創始者・大谷ゆみこさんのYoutubeをご覧になってて、

 

実際のものを食べてみたい!と思っていたところだったとか!

 

ご縁ですね!

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酵母×砂糖なし!ふわふわパンケーキで幸せ♡

今日はビーガンごはんの日 !

酵母でふわふわパンケーキのレッスン🥞✨

 

砂糖もベーキングパウダーも卵も牛乳も、

使っていなくても大満足✨

 

つぶつぶ実践しての自分の体の変化を、

あーだこーだとお話しするのが楽しい♪

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花より食い気!弘前桜まつり

天気の良い休日。桜は満開。

となったら、行かない訳にはいきません!

 

弘前公園の桜まつりに行ってきました!

でも、やっぱり楽しみなのは食べもの(笑)。

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畑にも春が来た~地主さんが耕運機をかけてくれた

わが家では、裏の畑をご厚意で借りています。

 

春になると地主さんが耕運機をかけてくれます。

いよいよ畑仕事の本格的スタートです!

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NEO宵宮☆高照神社でふくらむ過去への妄想!?

日本中の神社が存続の危機って知ってる?

 

現存している神社仏閣の4割が、20年後に無くなる試算が出てるらしい…

 

少子高齢化で仕方のない面もあるかもしれないけど、

日本人の心の拠り所である神社は、

(古いものは縄文遺跡でもあると思ってるので)

無くならないでほしい!と思ってます。

 

そんな神社仏閣の保護のために活動してる、

team109さんのイベントに参加しに、

高照神社へ行ってきました!

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素晴らしき自然栽培讃歌~大西麻由リサイタル~

先週からドタバタと準備した

「自然栽培讃歌~大西麻由リサイタル~」

昨日無事に開催いたしました。

 

大西さんの素晴らしい歌声に酔いしれ、

木村秋則先生の励ましに心暖かくなった夜でした。

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猫背矯正・眼鏡新調…長男改造計画!

以前から気になっていた長男の猫背。。。

整体に行こう行こうと話してはいましたが、

なんとなく行くきっかけが掴めないままでしたが、

 

学校から帰って来た長男の一言で、

気になっていたこと全部やっちゃおう!になりました(笑)。

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早くも夏日!?畑仕事も始まりました!

今週はお天気が続きますね!

 

わが家で借りている畑は、

毎年春に地主さんがトラクターで耕してくれるので、

その前に畑の片づけをしようと思ったら、

今日は夏日ですって!?

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味噌汁がこんなに美味しくなるなんて!日常ごはんLesson1

「味噌汁がこんなに美味しくなるなんて!」

「改めてご飯と味噌汁の大切さが分かった」

 

そんな嬉しい感想をいただいた、

未来食de日常ごはんのレッスン!

 

帰ってから早速作って、家族にも喜ばれた!

とご報告もいただきました✨

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好き嫌いの多い子も美味しい!雑穀スープ体験レッスンinやさしさマルシェ

今日は、泉野の公益フォレストホールで、

毎月開催している「やさしさマルシェ」にて、

体験レッスンを開催してきました!

 

嬉しいクチコミもいただきました♪

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次男、高校生になる。~5年ぶりの学校生活スタート

今日は、次男の高校の入学式でした。

実に5年ぶりに学校に通います。

 

最近では、学校に行かないことを楽しんでいましたが、

この5年間は、楽な道のりではありませんでした。

 

自分で決意して、自分で通います。

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体に染み込んでくるおいしさ!日常ごはんLesson1

今日は「日常ごはん」Lesson1でした。

 

基本の雑穀ご飯とみそ汁が、めちゃくちゃ美味しい!

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なぜ砂糖はダメなのか?果糖は不完全な糖

砂糖は体に良くないから止めたい!

でも、甘いものを食べるのは止められない…

 

だったら、白くない砂糖ならいいかな?

ハチミツやメープルシロップならいいのかな?

 

似たようなもので代用して、

結局、砂糖を摂っているのと変わらないことに。

 

そもそも、なぜ砂糖はダメなのか?

やっと最近、腑に落ちたので、書き留めようと思います。

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今というこの瞬間を大切に~限りある命をどう使うか

今日は、百石町展示館に行ってきました!

 

特にイベントがあったのではなく、打合せの為です。

 

今というこの瞬間を大切にしたいと思える出来事がありました。

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5人に2人の花粉症も食で改善!6割の実践でOKな未来食

5人に2人が花粉症といわれる今。

つぶつぶで食を見直して、症状が改善した人が多数!

 

そんな生徒さんのお一人にインタビューさせていただきました!

 

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何となく感じていた不調の原因は食!未来食セミナーScene1

未来食セミナーScene1を、

たきさんちで開催しました。

 

「一連の流れで聞くことが出来たので、

今まで何となく体で感じていた、

不調の原因について知見が得られました。」

と感想をくださったのは、

 

2月の体験レッスンに参加してくれた、

20代の男性!(その時が初対面!)

 

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粒そばの皮むき、難しい!インペラ式もみすり機FC-R2

やっと、やっと…!

 

昨年収穫した粒そばの皮むきをしました!

 

が、上手く出来ませんでした!

 

道具を使いこなすまで、時間がかかりそうです…

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健康貯金は20歳まで!命の時間は減る一方だから…体に投資しよう!

最近、身近な人やその友人の、

訃報や病気の報告が一気に多くなったように感じます。

 

 

命の残り時間は、減る一方!

最期のその時まで、元気で居たいと思う方も多いですね。

 

 私たちの体は、20歳までの健康貯金を、

使いながら老いていきます。

 

 

少しでも浪費しないために何をすればいいのか?

 

それは、食への投資です。

 

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食べてみなくちゃ分からない!雑穀スープ試食配布

いつもお世話になっている、

「デンタルオフィスよしだ」さんに、

雑穀スープと五穀ご飯の試食を持って行きました。

(ちゃんと事前に許可はもらいました^^)

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鬼っコ見てきた!弘前市石川・八幡宮

弘前市には、鳥居に鬼のいる神社があります。

 

以前から存在は知っていましたが、

「テレビで紹介されてた。行ってみたい。」と母から聞いて、

場所を調べさせられているうちに、私も行ってみたくなり、

 

ぽっと時間が空いたので、

石川八幡宮まで見に行ってみました。

 

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まさかの新事実…!?ミネラル過多・Na不足で皮膚炎?

未来食を実践していたら、

手荒れの症状が改善したことについて、

Instagramのリール動画で紹介したら、

 

手荒れを改善したいという方から、

複数ご連絡をいただきました。

 

そこで、色々とヒアリングをしていたら、

なんと、多くの方で共通の事実が発覚!

 

それは、塩、です。

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もっと早く買えば良かった!調味料の違いを知って

つぶつぶを知った頃の私は、

お金を節約するのが、

賢い主婦の務めだと思っていたので、

 

自然食品店で、

一番高かった海の精の醤油を買う気になれず、

その一段下の醤油を買ってました。

 

レッスンには通わずに、

テキストを片手に、

さまざまな料理に挑戦。

 

「これで合ってるのかなぁ?」

ということをくり返していました。

 

しかし、思い切って、

いつもと違うものを買ってみたら…びっくり!

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外食先の妥協点~何をどこまで許せる?

お家のつぶつぶご飯も美味しいけれど、

たまには外食もしたい!

 

違うところでご飯を食べるのが、

私は好きなので、

月に何度か出かけてご飯を食べます。

 

と言っても、美味しくないとイヤ!

 

かと言って、体に負担のかかるものも、

食べたくない…と思うと難しいところ。

 

そんな私の妥協点。

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大きな世界に飛び立つ方が簡単かもしれない

「たきさんはもっと大きな仕事ができるよ」

「独立してやったら?」

というお声を最近よく耳にします。

 

料理教室の運営って、

本当に大変なことが多いから、

安易に稼ぎたい方には絶対におススメしない。

 

でも、私が伝えたいことは、

ぎゅっとつぶつぶに詰まってるんです。

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「具合が悪いのは更年期のせい」じゃない!~食転換で輝く健康へ~

「更年期で、のぼせたり眩暈がしたりするのよね~」

 

閉経前後の女性が集まると、

そんな話題になる人も、

多いのではないでしょうか?

 

では、

なぜ更年期になると、体調が悪くなるのか?

考えたことはありますか?

 

よく言われるのは、

「女性ホルモンの分泌が減るから」

 

だから、

婦人科を受診するとホルモン剤を処方されたり、

薬局で〇の母を買ったり、

豆乳で大豆イソフラボンを補給しようと思ったり…

 

けど、

「なぜ女性ホルモンが減ると体調が悪くなるのか?」

聞く機会はほとんどありません。

 

その原因と、対処法についてお伝えします。

 

 

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甘酒+菜種油+〇〇!私がハマっている食べ物

1月にInstagramで誕生日のリールがバズってしまい、

「痩せすぎて老けて見える」

「ビーガンだから栄養不足なんだ」

というようなコメントをたくさんいただき、

 

私のせいでビーガンやつぶつぶを実践する人が、

凶弾されるのは嫌だなlと思い、

真剣に太ろうと考えました。

 

でも、昨年の秋口に、

小さなおにぎりを午前と午後に1つずつ食べる、

というのをやって、

胃もたれして1ヶ月で辞めた経緯があるので、

 

もっと消化の良いものでやってみようと思い、

思いついたのが、甘酒+菜種油+〇〇でした。

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健気なガン細胞!動物性食品がガンの原因になる訳

私が小さい時は、「成人病」と言われていた病気、癌(ガン)。

学生時代には「生活習慣病」と呼ばれていました。

 

今では、珍しい病気ではなくなり、

実に2人に1人が罹患していると言われています。

 

そして、小児ガンなども増えています。

 

新薬や手術などが取り沙汰されていますが、

生活習慣がその原因であることは明白。

 

しかも、食生活のうち、

動物性食品がその引き金になっていることは、

もうすでに自明の理なんです。

 

最近、農業の勉強をしている中で、

化学式を勉強し、

なおさらそのことが深く腑に落ちたのと、

 

今朝読んだ記事でさらに確信が深まったので、

自分なりにまとめておこうと思います。

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子どもの頃はどんな生活だった?食と土が、健康と体力を作る

今日はお彼岸の中日。

じいさん、ばあさんとの話を色々と思い出します。

 

その中でも、やっぱり私は食べものの話題を多く覚えてる気がします。

 

特に、小さい頃や若い頃の話は、

唸るようなことが多いです。

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調味料を変えてビックリしたこと

大根と干しシイタケの醤油炒り煮
大根と干しシイタケの醤油炒り煮

つぶつぶを知った頃の私は、

お金を節約するのが、

賢い主婦の務めだと思っていたので、

 

自然食品店で、

一番高かった海の精の醤油を買う気になれず、

その一段下の醤油を買ってました。

 

そんな私が、調味料を変えてビックリしたことは…

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チラシが繋いだご縁♪雑穀スープ体験レッスン

今日は雑穀スープ体験レッスンでした!

 

書き物の下地にと手に取ったチラシが、

先週ポスティングしたレッスンのもの。

 

これはご縁だと、お電話で申込みしてくれ、

徒歩と電車で我が家まで来てくれたHさん。

 

「え!○○も✕✕も、食が原因なの!?」

と、ビックリされてました。

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大成功!感動と笑いの嵐!青森オペラコンサート

年明けから突っ走ってきた青森オペラコンサート!

 

本番を迎え、緊張の朝となりましたが、

実行委員の皆さんがホントに頑張ってくれて、

とっても良いコンサートになりました!

 

ありがとうございました!

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インスタパネル作ってみた!青森オペラコンサート

前から作ってみたかったインスタ風パネル。

 

青森オペラコンサートの会場を盛り上げるのに良いかも!

と思い立ったら作らずにはおられん性質なもので…

 

材料を買い込んで、作ってみました!

 

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特別じゃないからこそ毎日続けられる!日常ごはんレッスン♪

「簡単なのに、美味しくてパーフェクト!」

そんな料理を毎日食べれたら良いですよね✨

 

つぶつぶ料理は、どれを食べても美味しい。

けれど、やっぱり簡単に作れたら嬉しい😆

 

だから、パッと作れて、

絶対美味しいメニューばかりが学べる、

「日常ごはんレッスン」がオススメ♪

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雑穀スープの試食配布inやさしさマルシェ出店

公益フォレストホールで開催の

「やさしさマルシェ」で体験レッスン!

 

…の予定が、申込みがなかったので、

雑穀スープを黙々と煮込み、試食配布✨

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まずは出会うことが大事!雑穀スープ試食配布

今日は 橋本 歩 あゆっぺにカダらせてもらい

青森こももの子供服お下がり会の隣で、

つぶつぶ雑穀スープの試食を配りました!

 

計13名の女性に食べてもらえました~✨

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買っちゃった!ヴァイオリン♡

最近、ずーーーっと、

「ヴァイオリンが欲しいなぁ~」

と次男からアプローチを受けていて、

 

前にウクレレが欲しいと言った時は、

いろいろゴタゴタして買わずにいるうちに、

熱が冷めてしまったので、

 

今回は、私も興味があったので、

ヤフオクで購入してみました!

 

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有機栽培が世界を救う!R5成果報告会

黒石有機農業推進委員会が開催する、

R5成果報告会に参加してきました!

 

気候変動が大変なことになっていますが、

食べること、食べるものを作ることが、

これから…と言わず、今!カギになっています!

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ここを満員で埋める!青森オペラ会場下見

青森オペラ芸術振興実行委員会の委員長・菊池暢晃さんと、

3月16日の青森オペラコンサートの会場となる、

弘前文化センターの下見に行ってきました!

 

何度も足を運んでいる場所ですが、

借りる側となって見ると、また違ったものが見えてくるものですね。

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餅は餅屋♪髪切りました!スッキリ!

いつもヘアカットをお願いしてる

カットラボの中の、

fennelさんに行ってきました。

 

冬だからと、ちょっと長めにしてたけど、

もうすぐ春だし、なんだか管理もしにくいので、

また短くしちゃいました!

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離れてもつぶつぶで繋がってる!お引越し壮行会

生徒さんが、遠く関東にお引越しされるということで、

ランチ会をしました~♪

 

でも、つぶつぶが全国にあるから、大丈夫だよ!

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未来食ショップつぶつぶでお得にお買い物する方法

毎度お世話になっています、未来食ショップつぶつぶ!

 

未来食つぶつぶを実践していく上で、

とっても頼りになる存在です✨

 

でも、通販だから手に取れないし、

送料無料の金額まではなかなか買えない…

 

なんて思っている、そこのあなた!

 

お得なお買い物方法、お教えしちゃいます!

 

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つぶつぶ会員になって、雑穀農家を応援しよう!

私の雑穀栽培歴も、

この家に引っ越してきてからなので、

丸6年になります。

 

昨年は、たくさんの人に、

クラファンにご協力いただいて、

 

農機具を購入し、雑穀を食べられるようにして、

梱包して送る、、、

 

という農家さんの真似事をさせてもらって、

未来食ショップでポチれば買えるって、

めっちゃ楽させてもらってるーーー!

と体で感じました。

 

雑穀農家さんには、感謝しかないです!

そんな雑穀農家さんを、雑穀を買う以外で応援する方法。

 

それは、つぶつぶ会員になること!

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学祭気分!青森オペラのチラシ仕分けで10人集合!

実行委員として参加している、

「青森オペラコンサート」。

 

3月16日(土)の開催に向けて、

いろいろと動いています!

 

今日は、弘前市内の小中学校に配布する、

チラシを仕分けしました!

 

その数、10,000枚!

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とろける美味しさ!もちあわチーズ風×大根ステーキ

昨日は大きなイベントがありましたが、

今日もレッスンですよ~♪

 

しっかりと蒸した大根のステーキに、

とろ~りと炊いた雑穀「もちアワ」のソースをかけて頂きます♪

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大盛況で開催しました!自然栽培で未来をつなごう!

弘前パークホテルにて、

岩木山自然栽培農学校・主催

「自然栽培で未来をつなごう!」

無事開催できました!

 

ありがとうございました!

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久しぶりの積雪で、急には出かけられない!

修理が終わった愛車を受け取りに行こうと家を出たら…

久しぶりの積雪!

 

しかも…重い!!

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「参加して良かった!」体験レッスン@やさしさマルシェ

12月にも出店させていただいた「やさしさマルシェ」。

今回も、体験レッスンと試食の配布をさせていただきました!

 

なんと、参加者さんは20代男性!

 

いつもは私と同年代くらいの女性が多いので、

ちょっとドキドキしましたが、

「参加して良かった!」と言ってもらえました~!

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離乳食いらずの雑穀スープ試食!inヒロロ

今年の目標は、

たくさんの人につぶつぶ料理を食べてもらうこと!

 

と言っていたら、

子育て支援事業をしている「こもも」代表、

「あゆっぺ」こと橋本歩さんが声をかけてくれて、

 

ヒロロで雑穀スープの試食を配ってきました!

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これ、おいしい!日常ごはんもつぶつぶで!

料理を学ぼう!と思った時に、

つい「これ、美味しそう!」という視点でメニューを選ぶと、

豪華で、毎日の食卓には役に立たなかった…なんて失敗しがち。

 

だから、つぶつぶ初心者さんには、

「日常ごはん」のレッスンがおススメ♪

 

今回は、つぶつぶを知って長いお二人で、

全3回の日常ごはんレッスンの2回目ですが、

 

美味しくって、ため息が出ていました♪

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青森オペラコンサートのチケットは文化センターでも買えます

3月16日(土)開催の、

青森オペラコンサートの会場、

弘前市文化センター。

 

チケットはこちらでも販売しているそうですが、

文化センターのどこで販売しているか?

 

分からなかったので、用事があったついでに撮影してきました^^

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本物ってすごい!青森オペラの事前イベント参加したよ

3月16日に開催する「青森オペラコンサート」の事前イベントに、

実行委員として参加してきました!

やっぱり生の歌声はすごい!

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ちぃちゃんが遊びに来たよ♪誕生日おめでとう!

料理教室の生徒さんから経営者仲間となり、

天女レッスン卒業生ですっかり身内扱いの、

岩木山麓ちぃちゃん農園・ちぃちゃんが遊びに来ました!

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百聞は一食に如かず!雑穀スープの試食差し入れしました♪

今年は、たくさんの人に、

つぶつぶを、まずは食べてほしい。

 

そんな思いで、

色々なところに声をかけて、

つぶつぶ雑穀スープを持参してます。

 

今回は、いつもお世話になっているお店の、

従業員の方の休憩中に、

持っていきました!

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PowerDirectorで動画を書き出したら、ファイルが大きくなった…!?

誰でもパソコンで何でもできるようになった時代。

 

便利だけど、逆にどうしたらいいか分からないこともありますよね。

 

私も、以前から動画制作をPowerDirectorで行っていましたが、

特に習ったわけでもなく、こういう動画にしたいなぁ…と都度調べて、

なんとか作っている、という状態です。

 

そして、ポチポチ動画制作の依頼もいただくようになったのですが、

 

たとえば、1GBの動画を、ちょびっとだけ編集して、

ただ書き出しただけなのに、5GBの動画になった…!!!

なんてことも。

 

なぜ?!と思っても、何が原因か分からず(つまり検索ワードが分からない)、

周りに詳しい人もいないし、

知恵袋を検索しまくっても、解決策無し…

 

しかし、やっと分かりました!

 

ある設定を変えるだけで、画質を変えずに、

動画のファイルサイズがぐっと抑えられるのです!

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つぶつぶ料理No.1!もちキビポテトのレッスンしました♪

つぶつぶ料理で人気ナンバーワン!

 

誰でも美味しく作れて、手軽!

 

それが「もちキビポテト」♪

 

雑穀もちキビと、ジャガイモの炊き合わせなのですが、

わが家にとっても思い出の味です。

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食べたいものが出てこないVS食べたくないものを食べさせられる

夫と昔はよくケンカをしていました。

 

私は肉が食べたくない。

夫は肉が食べたい。

 

夫が食べたいものが出てこない食卓

VS

私が食べたくないものが出てる食卓

 

さて、どちらがワガママか…?

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