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最新の料理教室の日程はコチラ

どんな自分でありたいか?が一番大事!天女レッスン2年目に突入♪

生き方のレシピを学ぶ!

昨年の5月から始まった、

つぶつぶ天女レッスンのサテライト開催も、

いよいよ2年目に突入!

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これだけで完成!?公式スイーツ初級コース②

「これで終わりですか!?」「すっごく簡単!」

「食感も味も食べたかったスイーツの味!」

 

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

スイーツ初級クラス・平日コースの2回目開催しました😊

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東京パン研修からの~表参道で大変身の巻

東京のつぶつぶセミナーホールでの、

雑穀パンの研修に行っています。

 

その後、お誘いしてもらって、

表参道の予約制のインポートファッションのお店へ、

つぶつぶ料理コーチ仲間に連れて行ってもらいました。

 

そしたら、髪も切ることになりました。

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【北の魔女の家】ちぃちゃんにお披露目会♪

「北の魔女の家」の改装作業も終盤となり、

やっとお披露目できるくらいにできたらなったので、

 

むすびラボRadioでもお世話になっている、

岩木山麓ちぃちゃん農園の島津千里さんをお招きして、

お披露目会をしました!

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【北の魔女の家】蛇口交換でトイレをオシャレにDIY!

蛇口だけの写真が見当たらなかったので、

前回使った写真で申し訳ないのですが、

 

蛇口をオシャレなものに交換しました!

 

 

 

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【北の魔女の家】自然塗料で床の塗装をしました

いよいよ!

 

養生シートを剥がして、

木の床を保護するためのオイルを塗っていきます!

 

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技術上達のコツは仕事にすること!~セミナーサポートで思ったこと~

5月14日と15日は、

青森県十和田市のつぶつぶマザー・石井ともみさんのお家で、

未来食セミナーScene2のお手伝いをしてきました^^

 

これで何度目かな?

 

裏方もどんどん上達しています。

 

なんてお得な仕事でしょう♪

 

 

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【北の魔女の家】トイレの洗面台の下の配管を美しく隠すDIY

とっても素敵なトイレの壁紙!

 

なのに、

洗面台の下の配管だけが、

とっても現実的でダサい…

 

よし!これをどうにか隠しちゃおう!

ということでDIY!

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【北の魔女の家】看板が付きました!食器棚もペンキ塗り中!

MUSUBI-Labの安藤絵里香さんがオーナーのお店、

「北の魔女の家」のオープンに向けて、

ただいま店舗を改装中です!

 

そこに、ついに看板がつきました!

 

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お家の中にミニドア♡コンセントをカバーして可愛く♡

MUSUBI-Labの安藤絵里香さんと作っている、

「北の魔女の家」には、

使わないコンセントがたくさん。

 

ちょっと隠したいよね、どういう方法があるかな、

と調べたところ、何かを貼り付けて見えなくしてる人の投稿がたくさん。

 

それを見て、ちょっと真似してみよう!と思いました。

 

材料はダイソーの箱や木工用の材料です♪

 

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種蒔き第2弾!もちキビ~生産調整のために後蒔き

4月末の農クッキングレッスンで、

生徒さんと種まきをして、

 

先日も畑に植えるための雑穀の種を植えましたが、

もちキビだけ遅れて植えます。

 

なぜかというと、収穫日を調整するためです。

 

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「胃もたれしなくて嬉しい!」高キビのトマトパスタ大人気

「胃もたれしな~い!」

「お砂糖を使ってないのに甘くて酸っぱくない✨」

「全部美味しい~♥️」

 

今日も大人気の高きびのボロネーゼ風パスタ!

 

つぶつぶ料理教室公式コースレッスン・中級クラスで習えます😊

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全部美味しくて幸せ♡公式コースレッスン初級おかず&スイーツ②

「雑穀は、食物繊維が豊富だったなんて知らなかった!」

 

そんな風に驚いてくれた生徒さんも。

もっと伝えていこうと思います…!

 

雑穀は、食物繊維が豊富なんです!😆

 

そんな公式コースレッスン・クッキング初級クラスの2回目!

 

「もちアワ」をとろとろに炊いて、

炒め物やサラダやグラタンに展開!

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ミニハウスで苗づくり♪芽が出て来るのが楽しみ!

今年も始まりました!苗づくり!

 

いつもは買った育苗用の土を使いますが、

今年は土からブレンドしてみました。

 

そして、種を蒔いたセルトレイや、

買った苗・育て中の苗のビニールハウスを作りました!

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畑の歩道に防草シート!見学もしやすくなりました

夫のアイディアで、畑に防草シートで歩道を作りました!

 

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家族総出で改装!むすびラボ実店舗「北の魔女の家」

今日は一家総出で「北の魔女の家」の改装作業でした!

写真に撮ってないこともたくさんありますし、

細々としていたり、

作成途中で何をしてるか写真だと全く伝わらないことが多々。

 

これは何をしているんだと思います?

 

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初めてのゼンマイの下処理♡綿毛に心奪われ

頂き物のゼンマイを、乾物にするべく奮闘中!

結婚してすぐの時に、秋田に居る夫の祖父母の家で、

ゼンマイを捏ね捏ね乾かしてたのを見てから、

一度はやってみたかったのです✨

 

 

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いろいろアレンジ可能!つぶつぶ雑穀マフィン生地でワッフル♡

4月30日の「やさしさマルシェinヒロロ」でも販売しましたが、

つぶつぶレシピのマフィン生地で、

ワッフルが焼けます♡

 

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やさしさマルシェinヒロロ無事開催しました!

いよいよ迎えた「やさしさマルシェ inヒロロ」。

 

MUSUBI-Labのえりかさんと、運営側として携わって、

大きな会場で、レイアウトどうする?飾り付けどうする?

などなど、いっぱい頭をひねりました~!

 

 

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今年も農クッキングレッスンが開始!種まきからスタート♪

今年もスタート!農クッキングレッスン!

 

最初は種植えから。

 

「前から参加したかったんです」

という2年ぶりにお会いする生徒さんのお姿に嬉しくなりました。

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畑のしくじりシリーズ3・カラスにトウモロコシを…!

トウモロコシが食べごろになると、

狙っていたように現れるのがカラス!

 

(実際、狙っていると思う!)

 

昨年もちょうど実ったトウモロコシを…

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5月の雑穀カフェは新スイーツ♡発酵生地のワッフル♪

今日は月に一度の雑穀カフェ、

Wasamodoraでした♪

 

いつもの定番、

雑穀料理の王道メニューに加え、

 

新スイーツも登場しました~♡

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北の魔女の家・和式→洋式トイレ&壁紙貼り替えで大変身!

むすびラボ実店舗「北の魔女の家」

大きな工事も、いよいよ佳境に入ってきました!

 

和式便所は、さすがにお客様の使い勝手が良くない…

ということで、大家さんの許可を得て、

和式から洋式にトイレをチェンジ!

 

それにともなって、

壁と床を壊すので、

 

思い切って、雰囲気を一新しました!

 

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畑しくじりシリーズ2・カボチャが実らない!?

カボチャは、苗を二本植えないと実らない。

 

他家受粉だから、当たり前。

 

そんなことは本に書いてあるので知っています!

 

でも、1本で植えたらどうなるのか?

やってみたいと思いませんか?

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青森市で初!公式コースレッスンがスタート!

今日は青森市で初めての、

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンでした!

 

冬の間、待ちわびてくださってた生徒さん、

ありがとうございました!

 

 

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むすびラボ実店舗・床工事で部屋が明るく✨

むすびラボ実店舗「北の魔女の家」の床工事中です!

 

今まではグレーのビニール床でしたが、

店主のえりかさんが、

「来たお客様に、靴を脱いでくつろいでほしい」

ということで、

 

我が家を建ててくれた県木住さんに、

青森県産木材で、

床張り工事をお願いしました。

 

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夢見る小学校はミライの学校?いや、違う!

映画「夢見る小学校」青森市のシネマディクトで、今日が最終日!

見てきましたよ!

 

映画の中で、

「この小学校は、ミライの小学校だ」

というセリフが出てきましたが、

 

とても違和感を覚えたので、

書いておこうと思います。

 

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畑しくじりシリーズ1・大根の葉っぱが骨だけ事件

雪解けからの1カ月、

生徒さんも畑を眺めては、

「今年は何を植えるんですか?」とか、

「どこまでが畑なんですか?」とか、

興味津々に質問してくれます。

 

なので、私も、

今年も楽しんだり感動してもらえるように、

何の種をどう用意しようかと、

楽しく頭を悩ませています。

 

 

そこで、ふと会話の端々から、

「たきちゃんは最初から上手く出来てる」

と思っているのは?と気付きました。

 

 

全然そんなことないんですよ!

もうビックリするような事件がたくさん!

 

これをシェアしないのももったいないなーと思ったので、

ここでひとつ、

畑にまつわる「しくじり」を、

シリーズで皆さんにも公開していきます!

 

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ヒロロで体験レッスンを開催しました!

ヒロロで会議室を借りて、体験レッスンを開催しました!

 

火を使えない場所なので、

甘酒の美味しさと可能性を感じてもらう、

甘酒スイーツ体験レッスンです♪

 

参加した皆さん、とても喜んでいただけました!

 

 

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むすびラボ実店舗・ペンキ塗りが進んでいます!

むすびラボ実店舗・「北の魔女の家」。

 

改装作業が進んでいます!

ペンキ塗りも佳境!!

 

 

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みんなで薪割り・県木住さんの敷地内で…

旦那さんが大好きな薪割り~♪

 

いつもは「行ってらっしゃい」と見送るだけですが、

今回は私もお供しました。

 

(車は別々ですが^^)

 

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サテライト開催も1周年!人生を全力で楽しもう!天女レッスン

※公式の画像をお借りしました^^

 

昨年5月からスタートした、

人生のレシピを学ぶ2年間の実践型・連続セミナー、

天女レッスンの全国サテライト開催。

 

青森県弘前市も、その会場の一つ。

 

それが本日、折り返し地点である1周年となりました!

 

 

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料理の基礎から身に着く!公式コース初級スイーツ

「段取りも勉強になりました」

「アイスの盛り方も練習しよう」

 

今日は公式コースレッスン初級の平日スイーツクラス。

 

つぶつぶスイーツの基本を全6回のレッスンで学びます。

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かっぱ橋で包丁を買うwith次男

パンレッスンを受講後、かっぱ橋に移動!

 

今回のたびに同行した次男が、

「行ってみたい」ということと、

 

私もいろいろ欲しいものがあったので、

楽しく歩き回りました!

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パン好きな生徒さんのために…東京でパンレッスン受講!

パン好きな生徒さんが結構いらっしゃいます。

かく言う私もパンは好き♡

 

「つぶつぶ雑穀パンレッスン」の著者、

つぶつぶマザーの宮川昌代さんから、

パン作りを直接学べると聞いて、

申込して行ってきました!

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まさか自宅の庭でたんぽぽコーヒーを作れちゃうなんて!?

私がレッスンをしている間、

何やら次男がツルハシを持って、

外をウロウロしているなぁと思っていたら…

 

たんぽぽコーヒーが出来ちゃってました!

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雑穀がこんなに美味しいおかずになるとは!公式コースレッスン中級

お魚のフライみたいだけどお魚じゃないよ😁

公式コースレッスンの中級クラスが始まりました!

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長男が高校入学!親も心躍る~♪

長男の高校の入学式でした!

 

並んで写真を撮ったら、

一目瞭然にでっかくなったな~!!

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食べものと環境の問題、知ってる?むすびラボRadio収録!

岩木山麓ちぃちゃん農園の島津千里さんと、

むすびラボの安藤絵里香さんと、

たきさんちの髙杉多希でお届けしてる、

「むすびラボRadio」の3回目の収録をしました!

 

今月のテーマは、

「食べ物と環境問題について」です。

 

収録した場所は、むすびラボのお店でーす♪

 

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腕がプルプル!古い看板を剥がしました!むすびラボ店舗

の実店舗の、以前の看板のフィルム剥がし。

 

ドライヤーで熱したり、

シール剥がしスプレーをかけたりして、

脚立の上でゴシゴシして、やっと!3日がかり!

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ペンキの試し塗りをしてみました!むすびラボ店舗

つぶつぶ食材やつぶつぶご飯が食べられる、

お店・むすびラボの実店舗の壁の塗装は、

自分たちでやるつもりです。

 

そこで、ペンキのお試しを注文してみました!

 

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「幸せ♡」「早く作りたい!」公式コースレッスン初級スイーツ

「とっても幸せでした♥️」

「濃厚な甘さに驚き!」

「早く自分でも作ってみたい」

 

嬉しい感想がいっぱいのレッスンでした💕

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「食べてみたかった!嬉しい!」公式コースレッスン初級おかず

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級クッキングコースの初日!

 

全六回ずつ、

初級→中級→上級とステップアップしていく、

初級クラスの一番最初。

 

作りやすくて失敗しにくいメニュー代表のもちきびポテトですが、

とーっても喜んでいただけました♥️

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物件契約完了!むすびラボのお店が決まりました!

なごり雪の今日から、物件使用開始です!

 

弘前市取上の元喫茶店をお借りして、

5月半ばから、雑穀ビーガン料理のカフェと、

安心安全の調味料や食材の販売を行います!

 

(私はあくまでお手伝いです!)

 

えりかさんとご近所のあいさつ回りをしてきました。

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ますます進化です!岩木山自然栽培農学校

岩木山自然栽培農学校 、

続々とお申し込みをいただいております!ありがたや!

 

前田研究会会長、 田村真裕美 校長、そして事務局の私で、

より良い学びの形になるようにと会議day。

 

木村秋則・名誉顧問の著者「自然栽培ひとすじに」をテキストに、

「成功は成功。失敗は大成功!」

という気持ちで取り組んでもらえるようにしたいと思ってます✨

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雑穀料理、大好評!雑穀カフェWasamodora

今日は月に一度の営業日でした。

青森市からもお客様がお越しくださったり、

ご来店の皆さま「美味しい!」「これはどうやって?」

と興味津々で、とても嬉しいです😊✨

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今年は何をどう植えようかな?畑の雪解け

晴れて暖かになると、気分がウキウキ。

つい畑に行きたくなりますね。

やっと雪が解けたばかりで、まだ土が濡れていますが、

「今年は何をどう植えようかな?」

と気持ちばかりが逸ります。

 

今年は、この階段もどうにかしたいなぁ、とか^^

 

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こんなに毎日会うなんて私たち、付き合ってる?(笑)むすびラボ打合せ

土曜も日曜も天女セミナーで、

えりかさんと会ってたけど今日も会う^^

 

お店の壁の色を決めたり、

4/30のヒロロのイベント案内を作ったり、

注文フォームを直したり、

息子くんと薪を割ったり!?

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「日本に女性として産まれて良かった!」天女セミナー2022春

終了後、東京VIP会場と手を振り合う(向こうには見えてませんが^^)
終了後、東京VIP会場と手を振り合う(向こうには見えてませんが^^)

 

✨あなたの中深くに眠っている天性と天才をひらく✨

東京+全国13会場+オンライン受講!

 

海外までもつながって、

天女セミナー2022春を、

我が家でも無事開催できました!

 

「日本に産まれて良かった」

と受講生さんの感想。

 

確かに!

 

つぶつぶ雑穀料理も、

小袖ドレスも、

和語レッスンも、

 

日本ならでは!

 

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JVATT機関誌が届きました!これは永久保存版!

最新号のJVATT機関誌つぶつぶが届きました!

これは永久保存版!

 

「こんなにたくさん何が入ってるんですか?」

と宅急便のお兄さんに聞かれたから、

バリッと開けて一冊どうぞ😆

 

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種を植える。これからを迎える準備。

野口種苗から購入したトマトの種と瓜の種と、

岩木山自然栽培研究会・前田会長からいただいたトマトの種を、

植えました。

 

どんな実が実るのか、ワクワクしますね。

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しばしのお別れ~お引越しするお友だちとお家ランチ

お引っ越ししちゃうお友だちとランチ。

 

思えば、今は小学生のお子ちゃんたちが、

まだ保育園や幼稚園に通う前からのお付き合い。

 

出会えて良かった♪

そう思った時間でした。

 

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「簡単なのに、とっても美味しい!」7つのキーフードレッスン@青森市

今日は青森市で「未来食7つのキーフード」レッスンPart2&3!

朝から引っ越しのごとく荷物を積み込んでいきました!

会場は2階だから階段で運ぶのも大変な量~😆💦

 

でも生徒さんが

「そうやって使うんだ!」「おいしい!」

「こういうの食べれば元気になる」

と喜んでくれて、報われました💕

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アッという間にできてアッという間に食べちゃう!7つのキーフード&ビーガン塩ラーメン

今日は未来食7つのキーフードPart3!

全3回でつぶつぶ料理の超!入門実践編を学ぶレッスンの3回目。

とってもシンプルなのに、いや、だからこそ?

体に染み渡る美味しさを楽しみました。

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お金の呪縛から解放されて自由に使いこなそう@天女レッスン

2021年5月から始まった、

つぶつぶ天女レッスンのサテライト開催。

 

人生のレシピを、3か月ごとにテーマを変えて学びます。

 

今月のテーマは…「お金」!

 

お金についての思い込みから解放されて、

自由になりたい!

 

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クラファン始めました!@むすびラボ店舗

かねてより、お客さまからお申し出のあった、

(めちゃくちゃありがたい!)

むすびラボのクラファンがとうとう始まりました!

 

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「雑穀を食べたいし、植えたい!」甘酒スイーツ体験レッスン@青森

久しぶりに青森市のキットパークさんで、

体験レッスンを開催しました!

 

「つぶつぶ興味があって、ずっと学んでみたかったんです!」

という嬉しいお声を頂きました^^

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スイーツを学んで自分に自信!公式コースレッスン初級スイーツ最終回

\最終回はパフェで遊ぶ!/

全6回のつぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級スイーツクラスの、

1~5回で習う基本のもので、

こんなに豪華なパフェができちゃいました✨

 

 

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料理を作るのが格段に上手に!公式コースレッスン初級最終回

「受講してよかった♥️」

 

そんな感想をいただいて嬉しい!

全6回の公式コースレッスン・クッキング初級クラスの6回目。

 

✨生徒さんから頂いた感想を一部ご紹介します✨

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給食弁当も卒業!長男の卒業式

おかげさまで、無事に長男が中学校を卒業しました!

 

これで、土方弁当も卒業です!

 

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エアコンが付きました!@むすびラボ店舗

今日はお店になる場所のエアコン取付工事でした!

午前中で終わるかと思われたのですが、午後までかかり、なんとか!

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公式コースレッスン初級・平日おかずクラス最終回!

感想を聞いて、感動で涙が出そうでした!

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン、全6回の初級クッキングクラス。

本日その6回目を迎えました!

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料理が苦手で逃げていた本当の理由が分かった!未来食セミナーScene1

今日は待ちに待った未来食セミナーScene1サテライト開催!

 

今回は、1週間前までお申込みがなくて、

まんぼうだしなぁ…とかちょっと焦ったりしたものの、

 

「今受けたい!という人の心に届けー!」と、

今自分の目の前にあることに集中していたら、

3人もの方が響いてくださって、

胸がフワフワした気持ちです♪

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【動画】髙杉家の1週間のビーガンごはん全公開!

「肉を食べないって、何を食べてるの?」

と聞かれることがたびたびあります。

 

なので、我が家がリアルに食べてるものを1週間、

疑われないように(笑)料理をしてるところも撮影しました!

 

途中、レッスンで生徒さんが、

「おいしい!」を連発している様子も出てきますよ~♪

 

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新書籍「雑穀パンレッスン」を作りまくり~♪

つぶつぶ雑穀の料理本シリーズで、

2月頭に出版された新しいテキスト、

その名も、「つぶつぶ雑穀パンレッスン」!

 

これに載っているパンやマフィンやケーキが、

どれも美味しいと聞いて、

作りたかったのですが、

やっと手元に材料や型が届いたので、

早速焼いてみました!!!

 

結果…どれも美味しい~♡

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美味しいお水に感激!ソリューヴのカートリッジ交換

この家に入居したのが、2月でした。

なので、毎年2月は、

1年に一度の浄水器のフィルター交換の日!

 

ばっちりお水が美味しくなりましたよ!

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初開催!おいしく健康を手に入れる!未来食入門講座

かねてよりオンラインで開催していた、

「未来食入門講座」ですが、

 

昨年秋から発足した「未来食アンバサダー」の認定を受けまして、

私も開催することが出来るようになりました!

 

そして!

いよいよ初めての開催となりました~♡

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あれだけの材料で、こんなにおいしい!ビーガン醤油ラーメンレッスン

ああれよあれよと満席御礼💕

ビーガン醤油ラーメンレッスン

やっぱり私たちラーメン大好き~♡

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大好きな海草をたくさん食べられて元気に!未来食7つのキーフード2

心と体の免疫力を上げる未来食「超」実践入門編!

未来食7つのキーフードレッスンの全3回の2回目でした😊

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雑穀を精白する☆山本電気の精米機

毎月22日は「ビーガンごはんの日」!

つぶつぶ雑穀ごはんの日です♪

 

美味しい雑穀ですが。。。

 

お家で育ててみたいけれども、

どうやって食べられるようにするのかしら…

 

機械を使うにしても、どれを買ったらいいのかしら…

 

いろいろ考えてるうちに時間が過ぎちゃって…

なんて方も多いですよね。

 

雑穀栽培4年目の私ですが、

やっぱり種を植えて育てるよりも、

食べるように調整するのが一番手間のかかる仕事と感じます。

 

しかも、そんなに大量じゃないから、

大きな機会を買うわけにもいかない…

 

そんな方におススメの精米機をご紹介しますね!

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むすびラボRadio収録しました^^

食べものや調味料のこと、もっと知ってほしい!

でも、レッスンやお店に来た時には語り切れない!

 

そんな情報をお届けしよう!ということで、

むすびラボのえりかさんと、

りんご農家のちぃちゃんと、

私の三人で、

 

Youtube&音声配信をすることにしました!

 

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むすびラボの物件を見に行きました!

1月からスタートしたMUSUBI-Labむすびラボ。

 

やはり商品を販売するうえで、

注文のみでは難しく、

(だって通販がたくさんあるもんね!)

 

やっぱり手に取ってみてもらって買える場所、

そして、

一番には、この美味しさを食べて体感してほしい!

 

ということで、

物件探しを始めていました。

 

そしたら、

ひょんなことから不動産屋さんにも出回っていない、

元・喫茶店を貸してもらえることになりました!

 

ご縁に感謝~!!!

 

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「この感動を共有したい!」雑穀粉で作るフルーツタルトのレッスン♪

昨日は、

公式コースレッスンのスイーツ初級・日曜クラスでした。

 

基本のスイーツばかりなのに、

手が込んでないのに、

簡単であっという間に出来るのに、

 

とっても美味しくて、華やかにもなるスイーツばっかり♪

 

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まさかと思ってたのに!本当に海鮮丼風!アマランサスがうま~い

今日は、公式コースレッスン初級おかずコースの、

日曜クラスでした♪

 

レッスンで炊いたアマランサスが、

どんどん生徒さんを虜にしていきます✨

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祖母の3回忌~私は精いっぱい生きているかな?

祖母の3回忌でした。

 

1周年が1周忌、

2周年が3回忌。

 

日本の数え年の概念が、子どもの頃は分からなかったけど、

今はなんとなく身に付きました。

 

姪っ子の笑い声があるおかげで、

明るい集まりになりました。

 

 

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「感動!」「まるでタラコ!」アマランサスが大好評❤公式コースレッスン

今日はアマランサスの海鮮丼風~✨

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級クラスも、

5回目となりました!

 

初めて食べた方も、前に食べたことがある方も、

「おいしい!」と喜んでくれました♡

 

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「もうチョコだよ!」高キビチョコトリュフのレッスンレポ♪

今日は高キビチョコトリュフのレッスンでした♪

 

つぶつぶ料理というか、雑穀を使った料理自体が初めて!

という生徒さんでしたが、

「これはもうチョコだ!」とビックリしておられました!

 

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ビーガンって何を食べてるの?1週間の食事を撮影してみることに!

「つぶつぶでは動物性の食品を使わないんですよ」

というと、初めて聞いた方は、

 

「え!じゃあ、何を食べているんですか?」

「お肉がなくて、寂しくないですか?」

「おかず作りに困りませんか?」

「家族の不満はありませんか?」

 

などなど、たくさんの質問をいただきます。

 

そこで、我が家がどんなものを食べているのか、

撮影してみることにしました!

 

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一升瓶からも楽々注げる!ステンレスボトルポアラー

一升瓶からお酒やしょう油を出す時に、

ドバっと出て困る事、ありませんか?

 

でも、量が多い方が安いし、

よく使うので、やっぱり一升瓶で買いたいし…

 

そう思ってたら、良い商品を発見しました!

 

ボトルポアラーです♪

 

今回は、動画でもご紹介します♪

 

 

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「あっという間にできちゃった!」ビーガン味噌ラーメン

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「感動するほど美味しい!」未来食7つのキーフードPart1

心と体の免疫力を上げる!

未来食7つのキーフードのレッスンpart1を開催しました😊

 

以前からつぶつぶ料理に興味があったという、

初めてレッスンに参加した生徒さん(会うのは初めてでない)が、

 

「思った以上の感動で、体が喜んでいると感じた食事でした!」

 

とメッセージをくれました✨

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「ふと雑穀が食べたくなる時がある」~カフェのお客さまより

今日は、月に一度の雑穀カフェWasamodoraの営業日。

 

以前も来てくれたお客様の言葉がとっても嬉しかったので、

ご紹介します♪

 

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きっと昔の日本人はこうだった~毎日大根おでん~

昨日の「やさしさマルシェ」で、

青森市の農家さんから無農薬の特大大根を購入し、

(1本で6kgぐらいあるのに100円!)

 

連日おでんです^^

でも食べ飽きない~♡

 

きっと昔の日本人も、

同じように食べてたんじゃないかな。

 

それは、質素とか貧しいとかじゃなくて、

とっても豊かだったと思うのです。

 

 

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やさしさマルシェにWasamodora出店!

今日は、料理教室ではなく、

雑穀カフェWasamodoraとして、

「やさしさマルシェ」に出店してきました!

 

とっても素敵な会場の公益フォレストホールさん✨

 

昨日作ったスイーツを販売してきました!

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罪悪感ゼロ!ノンシュガー雑穀スイーツを作りまくる一日

久しぶりに作ると、腕が上がってるのが分かります♪

ヒエ粉カスタードのアップルパイ❤

 

明日の出店のために、

ノンシュガーの雑穀スイーツを作りまくりました!

 

 

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美味しくてビックリ!高キビチョコトリュフレッスン♡

デパートも100円ショップも、

バレンタインに染まりつつある今。

 

高キビチョコトリュフのレッスンをしました!

 

ロースイーツも嗜まれて、

チョコレートのテンパリングもしちゃうという生徒さんでしたが、

「これは簡単!」と喜んでいただけました!

 

 

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食品庫がショップに変身!値札と説明カードを作りました

我が家の食品庫は、

つぶつぶ食材がぎっしり!

 

以前よりレッスンやカフェに来てくれた方のための、

販売コーナーとなっていましたが、

 

今年からはMUSUBI-Labむすびラボのコーナーとしての役割も♪

 

そこで、

どうしてこの食材がおススメなのか?

ちょっとしたお役立ち情報なども張ってみました!

 

 

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31年目に突入!岩木山自然栽培の学び舎・農学校

4月から始まる、岩木山自然栽培農学校。

 

告知のチラシや内容について、

会長・校長も忙しい中、

話し合いが持たれました。

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岩木文化センターあそべーるの地図を作りました

2月6日(日)に、

岩木文化センターあそべーるで、

「いただきます2」上映会を行います。

 

そのチラシに使った地図を、

せっかくだから、

こちらに残しておきます。

 

ご自由にお使いください。

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人生を変えたいと思って色んなセミナーを受けたけど~天女セミナーの感想

人生を変えたい。

今の人生のままでは嫌だ。

 

あなたはそんな気持ち、ありませんか?

 

現在、我が家では、

毎月天女レッスンを開催していますが、

その受講資格である天女セミナーに参加した方に、

 

天女セミナーの感想を聞いてみたら、

そんなお話になりました。

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糖質制限で立ち眩み~おむすびにかける思い

2022年1月から、

むすびラボ安藤絵里香さんと食材販売を開始しました!

 

そこで、どうして絵里香さんが食を仕事にしようと思ったのか?

改めて聞いてみると…結構ビックリする生活をしていました!

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ヘナでサラサラヘアになるか!?ヘナ体験会に行ってきました♪

今日は、弘前市の「しののベース」さんにお邪魔して、

ヘナ体験会に参加しました!

 

私の八戸時代からのお友だち、

青森市から福士望さんが来て、

講師としてやってくれました!

 

 

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ヒロロでお買い物❤ときめくのはやっぱり…キラキラ&食の科学!

今日はヒロロでお買い物をしてきました!

 

最近は、自分に似合う服を探しています。

その上で、質の良い服も妥協したくないなと思っています。

 

そこで、今まで通り過ぎていた親戚のお店に行ってみました^^

 

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茶飯はどこへ?~義祖父の四十九日法要で思う事

今日は夫の祖父の四十九日でした。

 

おじいちゃん、無事にあちらに辿り着けたかな?

まだその辺うろうろしてれば、まいねよ!

と皆で笑いました😆

 

ところで、法要の場での食事も、

昔とは様変わりしましたね。

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不惑じゃなくて「ワクワク」の40代にします!

今日は私の誕生日!

Facebookでお祝いコメントくださった皆さん、

ありがとうございます!

 

こんなにたくさんのお祝いコメントをいただけて嬉しいです♡

(239の半分は私のコメント返しです^^)

 

新年になっても、なんだか決めかねていた今年の抱負。

これだー!と思ったので、シェアさせてください♪

 

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4回目で感じた効果は?公式コースレッスン初級クラス

今日は公式コースレッスンでした!

 

午前が初級おかず、午後が初級スイーツのクラスでした✨

 

全6回の4回目。

 

参加前との変化を伺ったところ…

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料理に自信がないと思ってる人ほど、つぶつぶがおススメ!雑穀スープ体験レッスン

雑穀スープ体験レッスン✨

「毎日こんな料理が食べられたらいいな!」と生徒さん。

いやいや、簡単に作れるものばっかりだから大丈夫!

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必要な人に届け!弘前市近郊33カ所にJVATT機関誌つぶつぶ配布

今日もJVATT機関誌つぶつぶを配りました~😆

初めましてのところにも、勇気を出して飛び込み!

皆さん快く置かせていただけました!嬉しい✨

弘前市内のどこに行っても、

「つぶつぶ」の文字が目に入るようにしてやる…ふふふふふ😏✨

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有料講座をYouTubeでまさかの無料公開がスタート!

 

 

えええ!!!

私も過去に受講した有料講座よ!

 

それがまさかの無料!?

 

食や健康に興味のある方、

そろそろ体を整えないとヤバいと思ってる方、

チャンネル登録した方が良いですよ!

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やっぱり元日のテレビ体操は最高!(≧▽≦)

元旦のお楽しみ番組と言えば!

 

そう!

 

「テレビ体操」ですよね!!

 

今年も楽しかった~!

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