食の転換は何歳からでも遅くない!未来食で元気に!11/27セミナー開催

元気の源は未来食つぶつぶ!

食の転換は何歳からでも遅くない!

 

それを体現してくれているのが、

未来食アンバサダーとして活動している小岩郁子さん。

 

私が料理教室を始めた頃から来ていただいて、

ご自身の体や心で感じた変化を、

動画インタビューさせていただきました。

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あんこ&どら焼きに夢中♡10月レッスンの試作

10月25日の、

小豆あん&ミニどら焼きのレッスンに向けて、

試作の真っ最中!

 

作れば作るほど、数もたくさん!^^

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ご先祖様ありがとう!彼岸のお参り

やっと脱穀したソバの実。
やっと脱穀したソバの実。

今日は彼岸の中日。

ご先祖さまのお参りに、お寺へ行ってきました。

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驚きの声しか出ない!高キビボロネーゼパスタ

今日は雑穀・高キビを使ったパスタソースのレッスン✨

ボロネーゼ風のトマトソースを作りました!

 

お鍋を開けて「えー!?」

口に入れて「わー!!」

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甘酒大好き♡父の誕生日祝い

父が79歳の誕生日を迎えるので、お祝いしました♪

 

よくぞここまで長生きしてくれました~♡

 

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天女レッスン生に聞いてみた!私にとって天女の学びとは?天女レッスンFile6-2

今日は2年間で身につける実践型の人生の学び、

天女レッスンの日でした!

 

私は天女レッスンナビゲーターとして、

お二人の学びの付き添いをさせていただいてます。

 

毎回、「もう1年半だね…!」と会うたびに感慨深いのは、

それだけお二人の変化が目覚ましいから。

 

そんなお二人に聞いた、

「私にとって天女の学びとは…?」

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参加すると元気になる!公式コースレッスン・雑穀スイーツ初級・平日

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの初級スイーツ平日クラス♪

全6回の最終回は、基本のスイーツ盛りだくさんのパフェ!

 

これ全部がノンシュガーで植物性。

でも甘くて美味しくて大満足~✨

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韓国食材スーパーで雑穀を発見!

「韓国の人は雑穀をたくさん食べるらしい」

 

韓国に住んでた方からも聞いたし、

韓国に住んでいる人のブログでも見たけれど、

 

東京に行った時に、

ふと立ち寄った韓国食材スーパーで、

たくさんの雑穀を実際に発見して、びっくりしました!

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最後はやっぱり粒のごはん!パンマスターコース@東京

おいしいおしごと^^

 

4月から月1で通っている宮川昌代さんのパンマスターコース!

 

今月も行ってきました!

どれも美味しくてペロリと平らげてきました^^♪

 

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これなら家族も食べるかも!?甘酒スイーツ体験@北魔女

今日は甘酒スイーツ体験レッスンを、

北の魔女の家で開催しました!

参加者さんは「甘い!美味しい!」を連発✨

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「料理が楽しくなりました!」公式コース中級・月曜クラス

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀クッキング中級・平日クラスの最終回!

 

「美味しい~!」の声がこだまのように響いていました✨

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美味しくて楽しいヨ~!公式コース中級・日曜クラス

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀クッキング中級クラスの最終回!

 

うるちアワという雑穀を使い、

照焼き丼風に仕上げました✨

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面倒な揚げ物のイメージが変わった!公式コース初級・土曜クラス

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀おかず初級クラスの最終回!

雑穀のヒエのクリーム煮をコロッケに✨

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こんなに近くに実践者が!BLOF理論勉強会@青森県黒石市

今日は黒石有機農業推進委員会のBLOF理論勉強会に参加して、

青森市浪岡の津軽産直組合さんのりんご園にお邪魔したり、

黒石市のトマト農家さんの畑におじゃまさせていただきました!

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かき込む美味しさ!高キビボールの甘酢あんかけ&甘酒アイス3種

午前は高キビボールの甘酢あんかけのレッスン✨

午後は甘酒アイスのレッスン🍨

 

どれを食べても美味しいのはもちろんだけど、

安心な食材で作られてる食べ物への信頼!

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もちキビを収穫!農クッキングレッスン♪

今日は農クッキングレッスン振替~♪

もちキビの収穫をしました!

サラサラした穂の手触りがクセになります♪

この穂が一粒の種だったなんて!

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あまり期待してなかったけど…No.1!公式コース初級・青森クラス

今日は月に一度の青森市出張レッスン!

 

全6回で6種類の雑穀の料理を学ぶ、

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンで、

アマランサスの海鮮丼風を作りました♪

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「すり鉢、買います!」未来食7つのキーフード

今日はつぶつぶの食生活の基本を学ぶ、

全3回の未来食7つのキーフードのレッスンのPart3!

 

αリノレン酸たっぷりの菜種油とエゴマを使った、

和え物や素麺を作りました♪

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こんなにたくさん食べても体に良いなんて!公式コース初級おかず

つぶつぶ料理教室では、

雑穀と野菜が主役のビーガンベジタリアン料理をお伝えしています。

 

今日のレッスンは、

雑穀・アマランサスの海鮮丼風~✨

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お砂糖なしなんて信じられない!甘酒スイーツ体験レッスン@北魔女

今日は 北の魔女の家~North Witch's House~ で

甘酒スイーツ体験レッスンでした!

 

甘酒の甘さにビックリしてもらえました~♪

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3m越えの高キビのように!私たち変わった!天女レッスン

昨年5月からスタートした、

2年間の天女の学び「天女レッスン」。

 

16か月目に突入しました!

 

1年前の私たちとは、輝きが違います!

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今まで食べてたスイーツより好きな味!公式コース初級スイーツ

今日は、つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン♪

初級スイーツクラスでは、

30分で作れる雑穀フルーツタルト✨

一緒に雑穀クッキーも作りました♪

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瓜から育てた奈良漬けに初挑戦!

旦那の秋田のばぁちゃんが作ってくれた奈良漬け、美味しかったなぁ…

もう15年くらい前の話だけど。

「これ美味しい!」って言った私に、

「何回も漬け直して作るんだよ」と教えてくれたっけ。

 

…でも、瓜ってどんな瓜?

漬け直すって何に漬け直すの?

 

無いなら種から育てよう!

やったことがないなら、やってみよう!

 

そんな軽い気持ちで、作ってみました!

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リクエスト&プライベート♡玄米粉のカレーレッスン

 

今回は、春に参加できなかった生徒さんの、

リクエストに応える形で開催した、

玄米粉のカレーレッスン♪

 

お一人だったので、プライベートレッスンになりました♪

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【動画あり】海草と海藻の書き分け?知らなかったことがいっぱい!

ワカメ、コンブ、フノリ、ヒジキ、寒天、海苔、アオサ…

 

日本人が種々様々な海藻を食べますね。

 

でも、身近だからこそ、あまり知らない海藻を、

むすびラボRadioでフォーカスしてみました!

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新しい発見がたくさん!公式コース中級5回目♪

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀でおかずを作るクッキングコース中級♪

黄色いもちキビとコーンを使って、

コロッケを作りました。

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夢中になりそうな予感!公式コース初級5回目♪

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの5回目!

アマランサスの海鮮丼風~♥️

 

炊いた雑穀をご飯にかけただけ?本当~?

と思うけど、これがまた本当なんです✨

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小学6年生男子も「美味しいです」体験レッスン@北魔女

今日は「北の魔女の家」で甘酒スイーツ体験レッスン♪

以前ランチに来て、チラシを見て、

小学生のOくんが「やってみたい」と、

お母さんと参加してくれました😊

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雑穀の穂も少しずつ~雨と晴れの間に~

雨が降る日が多い今年ですが、

さすが雑穀!

スクスクと成長しています✨

 

しかし、この大雨続きで、フォローなしという訳には行きません💦

 

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流し素麺、スイカ割り、花火…姉一家と夏を満喫!

この写真、最高( ´艸`)

 

この夏、姉一家が帰省してきたので、

一緒に夏を満喫しました!

 

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「思っていた以上に美味しい!」公式コース初級@青森

今日は青森市で出張!

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン♪

 

午前中はおかずのレッスンで、

粒そばを炊いてさまざまなソテーに。

 

午後はスイーツのレッスンで甘酒を使った、

ノンシュガービスケットを焼きました!

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流し素麺が楽しい!農クッキングレッスン

今月の農クッキングレッスンは、

ジャガイモを掘ったり、

ナスやキュウリを収穫したり!

炎天下の作業の後で、流しそうめん♥️

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ビックリの連続!未来食7つのキーフード

今日は未来食7つのキーフードのレッスンPart2!

海藻と梅酢をテーマに、

つぶつぶ流食卓の整え方をお伝えしました!

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「植物性=体に優しい」じゃないんだよ。たとえプラントベースでも。

ジャパンズビーガンつぶつぶの機関誌を配りに、

つがる市まで行きました!

 

タリーズコーヒーの看板を見たら、

プラントベースの表示が!

 

これは気になる!と思って食べてみました!

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次のテーマは小麦粉!むすびラボRadio

グルテンフリーが話題になって、

小麦粉が悪者扱いされることが増えてきました。

 

でも、小麦粉だって食材のひとつとして、

日本の食事を支えてきた仲間。

 

うどん、そうめん、ほうとう、まんじゅう。

どれも日本の美味しい伝統的な食べもの。

 

だからこそ、ちゃんと調べたい!

 

ということで、次回のむすびラボRadioのテーマは小麦粉に決定!

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家族が食べたいものがつぶつぶ料理だと嬉しい♡

長男から食べたいもののリクエストをもらいました!

 

好き嫌いが多く、普段は自己主張がないのに、

嫌いなものに関しては断固として譲らない男…

 

そんな可愛い長男からのリクエストは?

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早く色んなものを作ってみたい!未来食セミナーScene1

食と心と体の関係を知って、ブレない自分軸を作る!

未来食セミナー Scene1・夏の全国一斉開催!

青森県弘前市のたきさんちでも開催しました!

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これは作らなきゃ!甘酒スイーツ体験レッスン

今日は、北の魔女の家で甘酒スイーツ体験レッスン♥️

雑穀も甘酒も初めて!という生徒さん。

 

「美味しい!これは作らなきゃ!」

と甘酒の魅力に目覚められたご様子✨

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食べられるものだけで2000種?海藻って奥深い!むすびラボRadio収録

海藻ポーズ😂

週に一度更新している「むすびラボRadio」の収録しました!

 

今度のテーマは、海藻!

 

海藻と海草の漢字の使い分け、

海藻の色の不思議など、

掘り下げてお届けします!

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気軽に出来そう!粒そばを炊いて豚ひき肉風のおかず!?

今日は、つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

初級平日クラスの4回目。

 

粉に挽く前の粒のままの蕎麦を炊いて、

美味しいおかずに大変身!

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自分を知って体を使いこなそう!天女レッスンFile5-3

今日はつぶつぶ天女レッスンFile5-3。

体を使いこなすワークの最終回!

 

私って普段何を思っているかしら?

そんなことを改めてふり返った時間となりました。

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わが家の定番おやつに!甘酒ビスケット@公式初級スイーツ

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級クラスの4回目!

自家製甘酒を使ったビスケットを作りました!

 

同じ材料で、まったく違う食感を生み出す技は、

意外と簡単でビックリするほど!

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東京パン研修からのカレー屋さんでベジ♡ディナー

東京のつぶつぶ本部で月に1回、

パン作りの研修を受けています。

 

でも夜は暇なので、

一緒に受講したつぶつぶ料理コーチの皆さんと、

晩ご飯を食べにくり出しました。

 

早稲田駅からちょっと離れた、

ベジのカレーが食べられるお店です。

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2日連続!プリプリの皮も美味しい!粒そばギョウザ♡公式コース・中級④

日曜日と月曜日は、雑穀・粒そばを入れた、

皮から作るギョウザのレッスンを2日連続で開催しました♪

 

この手作りの皮が、モチモチ・プリプリで美味しいんです♡

 

 

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前は美味しいって思えなかった…味覚の変化を実感!公式コース・スイーツ初級④

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンのスイーツ初級クラス♪

 

甘酒を甘味料に使った、

ノンシュガー&ビーガンのビスケットを作りました♪

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粒そばって美味しい!公式コース初級④

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスン♪

 

初級クラス4回目は、粉に挽く前の粒のままの蕎麦を料理しました!

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満席開催!和語合宿&小袖ドレスのご飯係してきました!

引っ越し?ではありません^^

7月2日&3日の2日間に十和田で開催された、

「和語合宿」&「小袖ドレスワークショップ」

のご飯係として、食材持参で駆けつけました!

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「普通」の食卓を取り戻そう!未来食7つのキーフードレッスン①

見た目は地味だけど…簡単!ウマイ!

 

つぶつぶ超入門実践編!

未来食7つのキーフードPart1のレッスンでした♪

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雑穀カフェの日に作戦会議!未来食アンバサダーとしても活動中!

今日は雑穀カフェの日でしたが、

料理の写真を撮り忘れ(笑)。

 

ともに未来食アンバサダーの小岩郁子さんと、

ジャパンズビーガンつぶつぶ機関誌に、

体験レッスンや「北の魔女の家~North Witch's House~」のチラシを詰め詰め。

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小カゴに摘んだは幻か?桑の実取り

小さな頃に桑の実取りをした記憶のある方~!?

 

私は…ないです!

 

わが家の近くには、桑の実がなかったので、

初めて食べたのは、八戸に住んでいたころ。

 

幼稚園の通園の道にあった、

坂の途中の桑の実。

 

それが、我が家の近くで取り放題(笑)。

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「レッスンの翌日は体調が良い」公式コース初級@青森

\レッスンの翌日は体調が良いんです!/

 

ふと生徒さんがもらした言葉に、

じわじわと感動しています✨

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初めての大麦の収穫体験!農レッスン&梅干しレッスン

昨年10月に植えた六条大麦が収穫を迎えました!

 

野菜や雑穀を植えて採って食べて楽しむ農クッキングレッスンでのヒトコマ。

 

「こんな形なんだ!」

「柔らかい」「ザラザラ」

「可愛い❤️✨」

 

食べるばかりになった袋入りのものでは味わえない、

宇宙レベルの神秘が目の前に✨

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やっと味噌の回!!むすびラボRadio収録してきました!

新しいお店で初の収録!

むすびラボRadioで食情報を配信中です♪

今回はお味噌について掘り下げてみました~!

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「さすが職人の手!」高キビビビンパ・公式コース初級おかず

全6回で雑穀料理の基本を学ぶ、

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン♪

3回目の高キビ・ビビンパも大好評です!

 

初めて高キビを食べた生徒さんも、

「もちもちしてて歯応えもあって美味しい!」

と喜んでいただけました。

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夏の始まり。子育てのような梅仕事。

生活クラブから、10kg梅を買いました。

 

本当は我が家の梅を使いたいけど、

3年前に植えた木は、花は咲けども、まだ実らない…

 

袋を開けると、

フワッと梅の香りが漂って、

幸せな気持ちになります✨

 

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全国で122人が人生のレシピを学ぶ2日間♡つぶつぶ天女レッスン

昨年5月からスタートした、

つぶつぶ天女レッスンのサテライト開催も、

土曜日クラスは2年目に突入!♪

 

そして、新たに日曜日クラスが始まり、

1年生として学び始め、

 

全国で122人が人生のレシピを学んでいます。

 

その1会場として、我が家も開催中♪

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甘酒でノンシュガーパンケーキ♪なめらか寒天も人気!公式コース初級スイーツ

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

初級スイーツコースの3回目。

 

ホットケーキミックスも、

卵も砂糖も牛乳も使わないで作る!

甘酒のパンケーキを作りました!

 

なめらかな寒天も意外と人気✨

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デニッシュ・マコリン・シナモンロールを習ったよ!パンマスター研修

4月から東京につき1回通って、

雑穀パン作りの研修を受けています。

 

テキストを見れば簡単に作れるパンだからこそ、

ちょっとした加減とか、

その奥深さ、

美味しい付け合せや、

 

レシピ開発者の宮川昌代さんの思いを、

肌で感じたくて通っています。

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お店での体験レッスン後にランチを食べる…なんてお得な時間!

5月30日にオープンした「北の魔女の家」で、

オープン前からお邪魔させていただいて、

甘酒スイーツ体験レッスンを開催しました。

 

雑穀の事をお勉強した後で、

絵里香さんのランチを、

私の解説付きで食べられるって、

すごい贅沢なことなのでは…!

 

 

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嬉しい感想がたくさん!未来食セミナーScene3

今週末は、青森県十和田市で開催された、

未来食セミナーScene3のサポートスタッフとして参加してきました!

 

受講された4人中3人が、

私の教室に来られている生徒さんで、

とっても嬉しいです!

 

そして、感想も嬉しいものばかり✨

最後は感動で泣きました^^

 

 

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骨からバキバキ音が!整体で猫背を直してもらいました。

今日はピアノのレッスンでさくら野へ行ったのですが、

その後で、気になってた整体に寄ってバッキバキしてきました!

本当にバッキバキ鳴ってビックリしたけど楽しかった😂

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雑穀パンレッスン第2弾♪「思ったよりも簡単!」

「つぶつぶ雑穀パンレッスンの本を見ても、

どうやって作ったら良いのか、

一歩目が踏み出せない…!」

 

そんな生徒さんからリクエストを頂いて、

公式コースレッスンの午後に開催しました!

 

雑穀パンレッスン♪

思ったよりも簡単!美味しい!

と大好評でした!

 

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鉄分たっぷり!お皿いっぱいの雑穀が嬉しい!公式コースレッスン中級

\明日には鼻血が出るかも😂/

 

雑穀・もちアワをたっぷり使った、

夏に嬉しいココナッツカレー✨

 

でもスパイスは唐辛子だけ!

すごくシンプルで簡単に出来ちゃうカレーです♪

 

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幸せ~♡おいしい~♡だから作りたい!公式コースレッスン初級(3)

「美味しい~!」の連続✨

雑穀の高キビを使った野菜たっぷりビビンパ🍜

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「これなら出来そう!」一見難しそうな天然酵母パンを簡単に作るレッスン

雑穀パンのレッスンしました✨

 

天然酵母の起こし方や、発酵具合の見極め、焼き加減など、

テキストを見ると難しそうなレシピも、

目の前で見ると「これなら出来そう!」に変わります♪

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青森市で認定講師からつぶつぶ料理を学ぶ!公式コースレッスン

つぶつぶ料理教室公式コースレッスンを青森市でも開催しています♪

 

つぶつぶ認定講師から学ぶ、

雑穀をメインにした料理に、

生徒さんも大満足!

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畑に立つ楽しさ&料理のおいしさを味わおう!農クッキングレッスン

農クッキングレッスンの2回目でした!

 

あいにくの雨模様でしたが、

「今日来て良かったわ~!」

と生徒さんが喜んでくださって良かったです♪

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【北の魔女の家】いよいよオープン間近!~ランチ試食会

いよいよ!延期となっていましたオープンが、

間近となってきました、北の魔女の家!

 

デモのために、お客さまとなりに、

ランチを試食しに行きました!

 

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あなたに鍛えられました~長男16歳ハピバ

朝起きて、快晴の空を眺めて、

「あ~懐かしいなぁ」と思いました。

 

今日は長男の誕生日。

16年前の今日も、こんな天気でした。

 

(10年前の写真!)

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初めて間近で見る麦の穂~たくさんのことを体験したい!

さまざまな雑穀を栽培してきましたが、

まだ植えたことがなかった大麦。

 

昨年の秋に植えて、冬を越え、

やっと出穂しました。

 

こんな形になるんだ!と見るたびに大興奮です!

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野菜と雑穀の芽が出たよ!~成長を信じる喜び!

5月10日に種を蒔いた、

野菜と雑穀が芽吹きました!

 

この時期は、収穫はないけれど、

ワクワク感は、他の季節にはないものがあります。

 

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どんな自分でありたいか?が一番大事!天女レッスン2年目に突入♪

生き方のレシピを学ぶ!

昨年の5月から始まった、

つぶつぶ天女レッスンのサテライト開催も、

いよいよ2年目に突入!

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これだけで完成!?公式スイーツ初級コース②

「これで終わりですか!?」「すっごく簡単!」

「食感も味も食べたかったスイーツの味!」

 

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

スイーツ初級クラス・平日コースの2回目開催しました😊

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【北の魔女の家】自然塗料で床の塗装をしました

いよいよ!

 

養生シートを剥がして、

木の床を保護するためのオイルを塗っていきます!

 

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技術上達のコツは仕事にすること!~セミナーサポートで思ったこと~

5月14日と15日は、

青森県十和田市のつぶつぶマザー・石井ともみさんのお家で、

未来食セミナーScene2のお手伝いをしてきました^^

 

これで何度目かな?

 

裏方もどんどん上達しています。

 

なんてお得な仕事でしょう♪

 

 

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「胃もたれしなくて嬉しい!」高キビのトマトパスタ大人気

「胃もたれしな~い!」

「お砂糖を使ってないのに甘くて酸っぱくない✨」

「全部美味しい~♥️」

 

今日も大人気の高きびのボロネーゼ風パスタ!

 

つぶつぶ料理教室公式コースレッスン・中級クラスで習えます😊

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全部美味しくて幸せ♡公式コースレッスン初級おかず&スイーツ②

「雑穀は、食物繊維が豊富だったなんて知らなかった!」

 

そんな風に驚いてくれた生徒さんも。

もっと伝えていこうと思います…!

 

雑穀は、食物繊維が豊富なんです!😆

 

そんな公式コースレッスン・クッキング初級クラスの2回目!

 

「もちアワ」をとろとろに炊いて、

炒め物やサラダやグラタンに展開!

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初めてのゼンマイの下処理♡綿毛に心奪われ

頂き物のゼンマイを、乾物にするべく奮闘中!

結婚してすぐの時に、秋田に居る夫の祖父母の家で、

ゼンマイを捏ね捏ね乾かしてたのを見てから、

一度はやってみたかったのです✨

 

 

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いろいろアレンジ可能!つぶつぶ雑穀マフィン生地でワッフル♡

4月30日の「やさしさマルシェinヒロロ」でも販売しましたが、

つぶつぶレシピのマフィン生地で、

ワッフルが焼けます♡

 

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やさしさマルシェinヒロロ無事開催しました!

いよいよ迎えた「やさしさマルシェ inヒロロ」。

 

MUSUBI-Labのえりかさんと、運営側として携わって、

大きな会場で、レイアウトどうする?飾り付けどうする?

などなど、いっぱい頭をひねりました~!

 

 

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今年も農クッキングレッスンが開始!種まきからスタート♪

今年もスタート!農クッキングレッスン!

 

最初は種植えから。

 

「前から参加したかったんです」

という2年ぶりにお会いする生徒さんのお姿に嬉しくなりました。

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5月の雑穀カフェは新スイーツ♡発酵生地のワッフル♪

今日は月に一度の雑穀カフェ、

Wasamodoraでした♪

 

いつもの定番、

雑穀料理の王道メニューに加え、

 

新スイーツも登場しました~♡

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青森市で初!公式コースレッスンがスタート!

今日は青森市で初めての、

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスンでした!

 

冬の間、待ちわびてくださってた生徒さん、

ありがとうございました!

 

 

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ヒロロで体験レッスンを開催しました!

ヒロロで会議室を借りて、体験レッスンを開催しました!

 

火を使えない場所なので、

甘酒の美味しさと可能性を感じてもらう、

甘酒スイーツ体験レッスンです♪

 

参加した皆さん、とても喜んでいただけました!

 

 

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サテライト開催も1周年!人生を全力で楽しもう!天女レッスン

※公式の画像をお借りしました^^

 

昨年5月からスタートした、

人生のレシピを学ぶ2年間の実践型・連続セミナー、

天女レッスンの全国サテライト開催。

 

青森県弘前市も、その会場の一つ。

 

それが本日、折り返し地点である1周年となりました!

 

 

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料理の基礎から身に着く!公式コース初級スイーツ

「段取りも勉強になりました」

「アイスの盛り方も練習しよう」

 

今日は公式コースレッスン初級の平日スイーツクラス。

 

つぶつぶスイーツの基本を全6回のレッスンで学びます。

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かっぱ橋で包丁を買うwith次男

パンレッスンを受講後、かっぱ橋に移動!

 

今回のたびに同行した次男が、

「行ってみたい」ということと、

 

私もいろいろ欲しいものがあったので、

楽しく歩き回りました!

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パン好きな生徒さんのために…東京でパンレッスン受講!

パン好きな生徒さんが結構いらっしゃいます。

かく言う私もパンは好き♡

 

「つぶつぶ雑穀パンレッスン」の著者、

つぶつぶマザーの宮川昌代さんから、

パン作りを直接学べると聞いて、

申込して行ってきました!

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まさか自宅の庭でたんぽぽコーヒーを作れちゃうなんて!?

私がレッスンをしている間、

何やら次男がツルハシを持って、

外をウロウロしているなぁと思っていたら…

 

たんぽぽコーヒーが出来ちゃってました!

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雑穀がこんなに美味しいおかずになるとは!公式コースレッスン中級

お魚のフライみたいだけどお魚じゃないよ😁

公式コースレッスンの中級クラスが始まりました!

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腕がプルプル!古い看板を剥がしました!むすびラボ店舗

の実店舗の、以前の看板のフィルム剥がし。

 

ドライヤーで熱したり、

シール剥がしスプレーをかけたりして、

脚立の上でゴシゴシして、やっと!3日がかり!

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ペンキの試し塗りをしてみました!むすびラボ店舗

つぶつぶ食材やつぶつぶご飯が食べられる、

お店・むすびラボの実店舗の壁の塗装は、

自分たちでやるつもりです。

 

そこで、ペンキのお試しを注文してみました!

 

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「幸せ♡」「早く作りたい!」公式コースレッスン初級スイーツ

「とっても幸せでした♥️」

「濃厚な甘さに驚き!」

「早く自分でも作ってみたい」

 

嬉しい感想がいっぱいのレッスンでした💕

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「食べてみたかった!嬉しい!」公式コースレッスン初級おかず

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級クッキングコースの初日!

 

全六回ずつ、

初級→中級→上級とステップアップしていく、

初級クラスの一番最初。

 

作りやすくて失敗しにくいメニュー代表のもちきびポテトですが、

とーっても喜んでいただけました♥️

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雑穀料理、大好評!雑穀カフェWasamodora

今日は月に一度の営業日でした。

青森市からもお客様がお越しくださったり、

ご来店の皆さま「美味しい!」「これはどうやって?」

と興味津々で、とても嬉しいです😊✨

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こんなに毎日会うなんて私たち、付き合ってる?(笑)むすびラボ打合せ

土曜も日曜も天女セミナーで、

えりかさんと会ってたけど今日も会う^^

 

お店の壁の色を決めたり、

4/30のヒロロのイベント案内を作ったり、

注文フォームを直したり、

息子くんと薪を割ったり!?

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「日本に女性として産まれて良かった!」天女セミナー2022春

終了後、東京VIP会場と手を振り合う(向こうには見えてませんが^^)
終了後、東京VIP会場と手を振り合う(向こうには見えてませんが^^)

 

✨あなたの中深くに眠っている天性と天才をひらく✨

東京+全国13会場+オンライン受講!

 

海外までもつながって、

天女セミナー2022春を、

我が家でも無事開催できました!

 

「日本に産まれて良かった」

と受講生さんの感想。

 

確かに!

 

つぶつぶ雑穀料理も、

小袖ドレスも、

和語レッスンも、

 

日本ならでは!

 

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JVATT機関誌が届きました!これは永久保存版!

最新号のJVATT機関誌つぶつぶが届きました!

これは永久保存版!

 

「こんなにたくさん何が入ってるんですか?」

と宅急便のお兄さんに聞かれたから、

バリッと開けて一冊どうぞ😆

 

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種を植える。これからを迎える準備。

野口種苗から購入したトマトの種と瓜の種と、

岩木山自然栽培研究会・前田会長からいただいたトマトの種を、

植えました。

 

どんな実が実るのか、ワクワクしますね。

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しばしのお別れ~お引越しするお友だちとお家ランチ

お引っ越ししちゃうお友だちとランチ。

 

思えば、今は小学生のお子ちゃんたちが、

まだ保育園や幼稚園に通う前からのお付き合い。

 

出会えて良かった♪

そう思った時間でした。

 

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