いよいよ明日から!農クッキングレッスンの準備に明け暮れました!

いよいよ明日に迫った農クッキングレッスンの第1回目。

 

ワクワクして、あれもこれも準備してます~^^

 

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たきさんち通信8号を発送しました!

「ゴールデンウィークになったら書く」

「ゴールデンウィーク中には書く」

「ゴールデンウィーク明けたら出す」

 

と微妙に期限を先延ばしにした感じがありますが、

無事に生徒さんにたきさんち通信をお送りしました!

 

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【レッスンレポ】「これで砂糖が入っていないんですものね。」

今日は、今月2回目の、

イチゴ大福&バナナ大福のレッスンでした。

 

美味しくって幸せ♡

少しの罪悪感もないスイーツって、

本当に貴重ですね!

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【レッスンレポ】自分で作ると心置きなく食べられる!もちアワ春巻き

 

春巻きをご自宅で作る方って、どれくらいいらっしゃるんでしょう?

 

私がいつも買い物してるスーパーでも、

売ってはいますが、

餃子の皮よりは少ないです^^

 

すでに具を包んだ冷凍のものも売っていますね。

 

でも、添加物を気にすると、

買えるものがありません。

 

つぶつぶを知るまで、

春巻きの皮も買ったことがなかった私は、

 

食べたいけれども、添加物や具が気になる…

 

気にしていないふりをして食べるか…

食べたい気持ちを我慢するか…

 

という選択を迫られました。

 

 

でも、今では、

 

食べたいときに、何も気にしなくてもよくって、

美味しく食べられる春巻きが、

自分でいくらでも作ることができます♪

 

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【レッスンレポ】春巻きの皮ってどうなってるか知らなかった私~もちアワ春巻き&サラダ

今では得意満面に雑穀料理をお伝えしてる私ですが、

つぶつぶ料理に出会う前までは、

春巻きはおろか、揚げ物もあまりしない主婦でした。

 

今日は、そんな話を生徒さんともしました。

 

 

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