雑穀カフェのおまかせランチ

水曜日だけの雑穀カフェWasamodora、

8月30日のおまかせランチは、

ヒエのお魚風フライでした(^^♪

 

大好評でした~✨

 

あ、お魚は全然使っていません。

 

その他のメニューは、

アマランサスの和風パスタ!

 

これ、めっちゃ美味しいんですよ~♪

 

でも、「雑穀はご飯に入れて炊くもの」

と思ってる人が多くて、もったいない!

 

むしろ、アマランサスは癖があるので、

ご飯に炊き込むと嫌がられることも。

 

ぜひね~、アマランサスだけで皆上手に炊けるようになって、

 

いっぱい美味しいって楽しんでほしいです♪

 

ヒエフィッシュ、アマランサスパスタ、

どっちも今月のレッスンで習えます♪

詳細はコチラ

 

そして、スイーツはコチラの、

干し柿あんこの高キビ大福~❤

 

もちろん、砂糖不使用です♪

 

柔らかくって、伸びがあって、

もちろん甘くて☆

 

とっても美味しかった!!

 

前に作った時は売り切れたので、

今回は大目に作って( ´艸`)

 

予定通り、5個余ったので、実家に行って両親にもおすそ分け。

「あんまり甘すぎなくて美味しい」って父が言ってました。良かった❤

次回、水曜日は9月6日。

 

おまかせランチのメインは、

写真手前に、北京ダック風にします♪

 

これね、この間、青森市のつぶつぶ仲間、

林まおさんが来た時に、

まおさんが「食べたことない」って言うから、

と思って作ったんですけど、

 

前に作った時よりも劇的に美味しくて衝撃!

 

本当の北京ダックは食べたことないけど( ´艸`)

 

でも、美味しかったらOK❤

 

ランチは予約が確実なので、

ぜひお問合せくださいね♪

 

お問合せフォーム

 

ご予約お待ちしております♪

 

 

お読みいただき、ありがとうございました☆