雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です！
訪問してくれてありがとうございます！
料理が苦手な人に聞いたら、
「火加減の調節が難しい」
というお返事をいただきました。
そうですよね。
触っても何度か分からないし、
火傷しちゃいますもんね。
そんな時におススメな道具がありますよ！
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ずばり、温度計です。
甘酒の温度を測ったりするのに重宝します。
先日もお湯の温度を測って動画を撮るのに、
こちらを使用しました。
でも、さっと測りたい。
手が熱いから、温度計を持っていられない。
という方には、
こちらのような放射温度計がおススメです。
うちにあるのと同じものは、
Amazonで見付けられなかったのですが、
（型が古いのかもしれません）
機能はたぶん同じ感じです。
物に触れずに、
赤外線で表面温度が分かります。
楽しくて、つい色んなものの温度を測りたくなります。
赤外線を見ると、
目が見えなくなる恐れがあるので、
それだけは気を付けてね。
うちの子は、お腹と脇の下、とか測ってました＾＾
何度か測っていると、
なんとなくこのくらいかなー？
っていうのが分かってきます。
楽しいのでおススメですよ～♪
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました！
高杉多希
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