![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=592x1024:format=jpg/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i4a1b7490986f620e/version/1570193183/image.jpg)
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です!
訪問してくれてありがとうございます!
年末のレッスンのために、
何日か前から準備していた、
ノンシュガーのベジお節。
やっと全部そろったので、写真を撮りました!
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料理を教える仕事をしてるけど、
私自身は割と、食べられればOK!ってタイプなので、
キレイに盛りつけてあれば嬉しいけど、
そこまでひどくなければ…
けど、写真を撮るとなると、
その瞬間が大事になってくるので、
個々のお料理が一番美味しいところを写してあげたい。
まるで、人物ポートレートのようです。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i4212c93b6fbe52a4/version/1570188528/image.jpg)
ちなみに料理は、
*根菜炒り煮
*ヒエフィッシュ
*栗きんとん
*大根なます
*黒豆煮
*アマランサスの松前漬け風
*ゴボウの素揚げのクルミダレあえ
*ちらし寿司
*海草の塩スープ
の予定です。
レッスンで全部は作らないけど、
試食はご用意する予定です。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i8141b510502ee9b8/version/1570188546/image.jpg)
重箱に、ちらしずしと一緒に詰めましたが、
そういえば、お節ってあんまりご飯のイメージじゃない…?
でも、これ美味しいんだよ~❤
なかなか「雑穀おかずコース」では、
出す機会のないメニューなので、
食べてほしくて入れてみました。
早く詳細を煮詰めて、
発表しないと!
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最後までお読みいただき、
ありがとうございました!
高杉多希
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