雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です！
訪問してくれてありがとうございます！
干し柿を干したので、
冷凍庫に大事にしまってた、
昨年の干し柿を使って、
あんこを作りました。
そしたら、
あんまんが食べたくなったので！
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自家製五穀甘酒入りのオリジナルのパン生地で、
これまた自家製干し柿のあんこを包んで、
蒸し器で蒸し上げました！
も～も～めっちゃ美味いです♪
また食べたい！
ちょっと手間と時間がかかるので、
毎日食べるという訳にはいかないけど、
市販のあんまんを食べて、
砂糖や添加物を気にしたりするより、
よほどいいなと思います。
便利すぎるのも考え物ですね。
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