美味しいものがあると、ついつい笑顔になります

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です！

 

訪問してくれてありがとうございます！ 

 

平日に、体験レッスンをかいさいしました。

 

５名満席でした。ありがとうございました。

 

初めまして同士でも、美味しいものがあると、

ついつい笑顔になって、仲良くなれますね。

 

 

レッスンは、講師が作るのを見るデモ形式ですが、

楽しいところは生徒さんと一緒にします。

 

写真は、キヌアを炊いて作った生地を、まとめてるところです。

体験レッスンの試食は、雑穀のキヌア尽くし。

 

同じ雑穀を使っても、料理の仕方で違う表情が見えてきます。

 

料理が苦手な人こそ、どんどん美味しいものを食べてほしい。

 

本当の「美味しい！」は、

体に良いものを見分けるセンサー。

 

だから、美味しく作れたら、元気になっていきます。

 

切り方。

炒め方、

揚げ方。

 

ひとつひとつを丁寧に。

 

生徒さんに、イメージと一緒に、

言葉でしっかり説明します。

 

言葉だけでは伝わらない、

イメージだけでは伝わらない、

でも映像では伝わらない。

 

そんなことを、レッスンでお伝えしています。

 

次回は、９月７日（土）楽しみです。

 

 

生徒さんのお子さん１０ヶ月に遊んでもらってる次男♪

どっちもニコニコして面白かったです♪