美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です！
訪問してくれてありがとうございます！
今日は
「料理が苦手でも１年で！
毎日のご飯支度が楽しみになる！
野菜料理の基本コース」
の体験レッスンでした。
来てくれた方は若い方ばかりで、
これから料理を始めるといった方。
その先輩がおっしゃってくれた言葉が、
素晴らしいなと思ったので、
お伝えしますね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
講師のプロフィールはコチラ
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスを配信中
メルマガ登録はコチラで「お気に入り登録」お願いします。
※最新の料理教室の日程はコチラ
※毎日のお弁当の写真はコチラ♪
※料理教室のLINE＠始めました！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「ゴルフを始めた時は、上手な人に習った方が上達が早い。
料理も独学で、自己流で作って苦労するより、習った方が良い。」
ということでした。
激しく同意いたします！
何を隠そう私が、
独学で自己流で料理をして、
苦労した人間なので。
もともと健康オタクで、
子どもが生まれてから、
さらに拍車がかかり、
減塩・減油、肉なし、牛乳無し、
砂糖は使わないけどスイーツは食べる…
ストレスが溜まってドカ食い。
罪悪感でもっと厳しく…
そんなあべこべ食生活をしていました。
つぶつぶの理論の矛盾のなさに感動して、
伝える側に回りたい！と仕方なく（！）、
料理を東京に習いに通って１年。
あの時、料理コーチになる資格に、
東京の未来食スクールへ通うことが、
入っていて良かった！
と心から思っています。
未来食スクールでしっかり習ったことで、
今の美味しい食事しかり、
そこからの多々の発見があります。
その先輩さんに、
頭を下げたいです！
ありがとうございました！
コメントをお書きください