あっちゃんカッコイイ!22万人にヴィーガンを伝える!

ビックリ!というのが一番の感想です!

 

未来食創始者・大谷ゆみこさんと、

日本ベジタリアン協会会長の柿本充さんの共著、

「ヴィーガン」が、なんと、

 

「中田敦彦のYouTube大学」に取り上げられました!!

 

 

 

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美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

なんと、あの、

チャンネル登録者数290万人超の、

「中田敦彦のYouTube大学」に、

 

「ヴィーガン」が取り上げられました!

 

各20分ほどの動画の2本立てです。

「ヴィーガンは健康志向のこだわりの強いめんどくさい人たち」

という見方が変わること、間違いなしです!

 

昨日公開された「ヴィーガン1」の方は、

公開初日で13万回再生を超え、

今日で22万再生に!

 

 

 

本日公開された「ヴィーガン2」の方も、

すでに11万回再生を突破しています!

 

主に、環境問題という切り口からですが、

 

ヴィーガンではない中田敦彦さんだからこそ、

こうやってヴィーガンではない人の目線で、

発信できるのではないでしょうか。

 

動画のコメント欄を見ても、

「ヴィーガン始めてみようかな」

という方がたくさんいて嬉しい!

 

 

第2回日本のベジタリアン・ヴィーガン・フレキシタリアン人口調査 by Vegewel

ベジタリアン4.8%とヴィーガン2.1%の合計6.9%から、

両方に重複回答した割合1.2%を差し引き、

 

19年12月の日本のベジタリアン率は5.7%となりました。

 

 

日本の人口は、2020年4月で1億2581万人。

その5.7%は、717万人。

 

(え!そんなに居るんだ…!)

 

この人数が、来年にはドーン!と跳ね上がっているかもしれませんね。

 

 

ですが、気を付けていただきたいことに、

 

現代食から、ただ単に肉を抜いただけのヴィーガン食は、

体を壊す危険性があります。

 

それについては、動画の中で紹介している「ヴィーガン」の書籍でも触れています。

 

動画をご覧になって、

「私もヴィーガン始めてみようかな…」

と思った方は、

 

無理なく続けていくためにも、

健康を損なわないためにも、

 

まずこちらの本を読んでから、

スタートしていただきたいと思います。

 

 

また、

「そうはいってもヴィーガンって美味しくなさそうだし、続かなそう…」

「家族が受け入れてくれ無さそう…」

など不安な方は、

 

大谷ゆみこさんが創始者の、

未来食つぶつぶを食べて学ぶことができる、

つぶつぶ料理教室に足をお運びください。

 

 

つぶつぶ料理教室

 

全国に100近くの教室があり、

実際にヴィーガン食を実践してる講師の話を聞くことで、

不安解消ができますよ♪

 

体験レッスンもありますので、

まずはお近くの教室にお問合せくださいね。

 

 

もちろん私も講師ですので、

青森県の津軽地方にお住まいの方は、

お問合せお待ちしております♪

 

 

今日の晩ご飯↓

こちらもヴィーガンです♡

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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