あれよあれよと満席になりました♡
プチシューのレッスン♪
卵も乳製品も使わずに、
シューもクリームも作っちゃう、
不思議なレシピです♪
これさえやれば！というコツではなくて、
一つ一つ小さなコツの積み重ねで、
美味しくなる典型です♪
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美味しく食べて体質改善！
食と命のシステムを最大限に活かす料理術、
つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室
たきさんちの高杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
「こんな時はどうしたら？」
「これをしたら、どうなるの？」
そんな質問を受けると、とっても嬉しいです。
なぜなら、私がたくさん失敗しているから。
それをやるとどうなるのか？
それをやらないとどうなるのか？
生徒さんにシェアできるのが楽しいです♪
雑穀スイーツLessonは、ランチ付きですが、
スイーツも食べるのでミニです♪
＊アマランサスとエゴマのごはん
＊キヌアとキャベツとピーマンのスープ
＊茹でた毛豆
＊ゴボウの味噌漬け
ご飯を食べてる間に焼けて粗熱を取ったプチシューに、
各自クリームをつけて、デザートに♪
２０個焼いたけど、生徒さん５人だと、
一人４個でも全部なくなっちゃった♡＾＾♡
写真は、レッスンの後に、
我が家用のおやつに焼いたもの。
ヒエ粉のつぶプルカスタード、通称「つぶプルクリーム」と、
ポンせんを使った生クリーム風で、
ビーガンでノンシュガーなのにリッチなプチシューの完成♡
雑穀スイーツLessonは、
毎月メニューが変わるので、
レッスンの内容は料理教室サイトを日程をご覧くださいね。
プチシューのレシピはコチラに掲載↓↓↓
今日の晩ご飯↓
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