高キビハンバーグが美味しく作れたら…「これなら夫に出してもイケる…!」

2020年秋のスペシャルレッスン!

トマト煮込みの高きびハンバーグレッスン♡

 

以前、高キビハンバーガーのレッスンに参加して、

ハンバーグの作り方は習ったはずだけど、

 

お家で作ってみたら、

いまいちな仕上がりになり、

それ以来作っていなかった…

 

という生徒さんにも、

ふっくらと作るコツをお伝え出来ました!

 

 

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美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

2020年最後の、

トマト煮込みの高きびハンバーグレッスン💕

 

ふっくらと作るコツをお伝え出来ました!

 

一見関係なさそうなことも、

実は奥が深くて必要なことだったり。

 

試食タイムでは、

「すごい!箸で切れる!」

「これなら夫に出してもイケる!」

と一口ごとに嬉しい感想をいただきました。

 

 

「帰ったら早速高きびを炊いてみます!」

と宣言までしていただきました!

 

 

生徒さんが「作ってみよう!」と、

一歩踏み出せるレッスンになって良かった!

 

つぶつぶ雑穀料理は、とっても簡単だけれど、

あなたの今までの経験が邪魔をすることがあります。

 

今までの思い込みを捨てて、

全く別のものだと思って作った方が、

良い場合が多いです。

 

そもそも、雑穀を召し上がったことがない方がほとんど!

 

いきなり上手に作れると思わない方がいいかも!

 

最初のハードルは低く設定しておきましょうね♪

 

 

体に良くて美味しい料理を作って食べたい人は、

つぶつぶを学びながら実践するのが一番です♪

 

 

今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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