2021初レッスンは美味しくて安心の玄米粉カレー!

2021年初のレッスンは、玄米粉カレーでした!

 

カレールーに罪悪感を感じつつ、

でもカレーってルーを入れるもの…

粉から作るなんて考えられないし…

 

という方でも、

簡単に作れるのが玄米粉の良いところ♪

 

生徒さんにも喜んでいただけました♡

 

 

 

 

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美味しく食べて体質改善!

食と命のシステムを最大限に活かす料理術、

つぶつぶ雑穀料理を青森県弘前市で伝えています。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

「スイーツのレッスンに参加してたけど、

そこでいただくランチが美味しくって、

おかずも作りたくなりました!」

 

 

「日常に流されてしまうけども、

家族に安心なものを食べさせたいし、

 

ここに来るとハッとすることや、

大事なことを思い出せて、

また来なくちゃと思いました」

 

嬉しいなぁ♡うちの生徒さんは良い人ばっかり♡

 

お家ではなかなかできないことをレッスンで味わってほしくて、

デモで作るのは甘酒入りだけど、

試食はリンゴ入りのカレーも用意。

右と左で一口ずつ味わって、

「美味しい…」「確かに味が違う…」と食べ比べ。

 

お肉も乳製品も入ってないから、

食べた後のお皿も洗いやすいと好評でした!

 

お腹の中でも同じことが起こってるんですよ~♪

 

ご参加ありがとうございました!

 

 

 

レシピはコチラの書籍「続・野菜だけ?」に掲載してます♪

毎日この本に載ってるレシピから晩ご飯のおかずを作ってるので、

私のは、もうバラバラになってしまい、

2穴リングファイルに綴じています。

 

ビーガンを目指す人や、

家族に安心して美味しいご飯を作りたい、食べたい人は、

1冊あるといいですよ~♪

 

 

材料もご紹介♪

カレー粉もオーサワのを使ってます。

 

 

今日の晩ご飯↓

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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