私の父方の祖母は、明治生まれ。
父が末っ子、私も末っ子なので、
私が物心ついた時には、
お祖母ちゃんは、もうだいぶおばあちゃん。
正月とお盆に会いに行った時くらいしか、
顔を合わせることはなかったのですが、
いつもニコニコして、着物を着て、
背も小さくて、可愛いお祖母ちゃんでした。
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こんにちは！髙杉多希です。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
まず、最初にお知らせです。
来る2021年3月27日＆28日に、
未来食創始者・大谷ゆみこさんによる、
天女セミナーが開催されます。
天女セミナーとは、
生きる目的と意味と役割を知って、
自分自身の殻を破り、
主体的にイキイキ、キラキラ、ワクワク生きたい！
そんなあなたのためのセミナーです。
なんと、弘前の我が家を会場にして、
東京とオンラインでつないでサテライト開催しますので、
受講することができます。
もし興味があれば、
つぶつぶのホームページから詳細をご覧ください。
今日は、ちょっと昔の思い出話をさせてください。
私の父方の祖母は、明治生まれ。
父が末っ子、私も末っ子なので、
私が物心ついた時には、
お祖母ちゃんは、もうだいぶおばあちゃん。
正月とお盆に会いに行った時くらいしか、
顔を合わせることはなかったのですが、
いつもニコニコして、着物を着て、
背も小さくて、可愛いお祖母ちゃんでした。
あんな小さい体で、
子どもを５人産み育てて、
夫を戦争で失い、
戦後の大変な時期に、
女で一つで頑張ってきたのだと思うと、
すごいな、としか言い表せません。
おのニコニコした笑顔の陰で、
どんなに大変な思いをしてきたのか。
あんなに大変な思いをしたからこそ、
孫に囲まれて、ご飯の心配もない状態が、
本当に幸せだったのかもしれません。
そんなお祖母ちゃんの家に行くと、
まずは挨拶もそこそこに仏間へ行き、
祖父に手を合わせます。
祖父の写真を見ると、
イケメンだなぁと思います。
父がそっくりです。
その後、居間に行くと、
同居している父の長姉が、
お茶を出してくれました。
お客様には、緑色の煎茶を。
お祖母ちゃんには、茶色の番茶を。
私の実家では、
母が入れるのは、
紅茶か煎茶か、抹茶入りの玄米茶で、
番茶を飲むことはなかったのですが、
私はおばあちゃんと同じ番茶が飲みたくて、
「私もお祖母ちゃんと同じお茶がいい」
と言って飲んでいました。
そう言った時は、
ただ純粋に、
「その茶色いお茶が飲みたい」と思ったのですが、
誰かが、
「あら、お祖母ちゃんに似て番茶が好きなのね」
と言ったのが、とても嬉しかったです。
大好きな人と同じものが好き、
ってなんだか心が温かくなりますよね。
その頃は、食べ物がどうとか、
全然考えたことのない時代だったので、
大好きなお祖母ちゃんと同じものが好きな自分、
というのが、ただただ嬉しかったのを覚えています。
今、未来食つぶつぶをお伝えしていて、
レッスンでも毎回、番茶を入れています。
緑茶は、カフェインも含まれ、
胃への刺激の強い飲み物。
農薬も、葉っぱに直接振りかけられています。
その点、いつも入れている番茶は、
無農薬で育てた葉っぱを、
火で煎って作ってあるので、
カフェインも少なく、味もマイルド。
お祖母ちゃんが亡くなって、２０年以上経ちますが、
飲むたびに、お祖母ちゃんの面影を思い出します。
食べものに思い出があるって、いいですよね。
今日は、明治生まれのお祖母ちゃんとの思い出話でした。
料理教室では、
未来食ショップつぶつぶで売っている、
西製茶所のほうじ番茶をいれることが多いですが、
カブで「向島農園」さんの三年番茶を買うこともあります。
（カブでは、銀のパッケージです）
今日の晩ご飯↓
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