【レッスンレポ】「卵みたい!」もちキビオムレツ

今日は、もちキビオムレツのレッスンでした。

「最初にレッスンに参加した時のご飯が、

もちキビが入っていて、美味しかったから来ました」

と生徒さん。

 

「美味しい!」って偉大!

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

まず、最初にお知らせです。

 

来る2021年5月22日(土)に、

未来食創始者・大谷ゆみこさんが講師でお届けする、

未来食セミナーScene1が開催されます。 

 

東京とメイン会場とオンラインでつないで、

弘前市の我が家でも受講することができます。

 

 

おいしい食術を理論も料理もギュッと1日で学んで、

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あなたの人生を変える食リセットプログラム

未来食セミナーScene1 

 

 

 

もし興味があれば、

つぶつぶのホームページから詳細をご覧ください。 

 

今日は生徒さんはお一人でしたが、

今まではお聞きしなかった話も聞けて、

より距離が近づいた感じがして嬉しいです♡

召し上がって一言。

 

「卵みたい!」

 

そう、お豆腐がベースですが、

もちキビが入ることで、ふんわり卵味だし、

 

卵を使ってこの暑さを出すとなると、

結構な卵の量を使うので、

コレステロールの心配などが出てきますね。

 

でも、もちキビは、

逆にコレステロールを抑制する働きがあるんです♪

 

罪悪感なくお腹いっぱいに慣れるなんてステキですよね~♡

 

 

 

盛り付けに凝る次男♪

 

オシャレな盛り付け~♪

 

フランス料理みたいになっちゃった!

こういうことができるのは、彼の良い所ですね^^

 

レッスンにいらっしゃる生徒さんの楽しみにもなっています♡

 

 

未来食つぶつぶは、

動物性のものも、砂糖も、添加物も使いません。

 

いろいろ気になる方には、

もってこいのお料理です♪

 

興味のある方は、

つぶつぶ料理教室のサイトをご覧くださいね♪

 

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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