今日は雑穀カフェWasamodoraの営業日。
ビーガンを実践するご夫婦がいらしてくださいました。
仲良く「美味しいね～」と言ってるのを聞きながら、
台所でニヤニヤしてました＾＾
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こんにちは！髙杉多希です。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
まず、最初にお知らせです。
来る２０２１年８月１日（日）に、
未来食創始者・大谷ゆみこさんが講師でお届けする、
未来食セミナーScene１が開催されます。
東京とメイン会場とオンラインでつないで、
弘前市の我が家でも受講することができます。
おいしい食術を理論も料理もギュッと1日で学んで、
あふれる食と健康情報から自由になろう！
あなたの人生を変える食リセットプログラム
もし興味があれば、
つぶつぶのホームページから詳細をご覧ください。
写真を撮ってくれたのは、
岩木山麓ちぃちゃん農園のちぃちゃん。
うちの次男が作った仏様を気に入ってくれてます＾＾
雑穀王道ランチは、
高キビハンバーグ、ヒエのお魚風フリット、もちキビポテトペペロンチーノ、
ニンジン葛煮、板ふのチンジャオロース風、五穀ご飯にエゴマのふりかけ、キュウリの塩もみ。
スープは、もちアワコーンスープ。
雑穀尽くしで、ホッとする味です♡
デザートは、甘酒アイスとヒエ粉のクッキー。
ちぃちゃんの他に来てくれたのは、
ご夫婦でご来店のローズさん。
とっても仲良しなご夫婦で、夫婦でビーガンっていいなぁ。
食の嗜好が合うって、最高ですね。
「ずっと行ってみたかった」というのが嬉しい＾＾
結構そういう人がいるので、
そういう人がいつか来た時にも、
営業していたいなぁと思います。
でも、その前に料理教室に来てくれたら嬉しいなぁ♡
どちらもお待ちしております＾＾
今日の晩ご飯↓
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