私を作るものだから…食は安全であってほしい!

農薬・遺伝子組換・ゲノム編集…

ひどいことだとは思ってたけど、

こんなにひどいことになってるとは…

 

知らないことって罪!と思いました。

 

 

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

「たきちゃん」と呼んでください♪

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

この映画を観て、

 

私が良くても(良くないけど)

子どもに影響が出る物質があること。

 

農薬を散布した畑に子どもを連れていけないから止めた、

というアメリカの農家の方。

 

韓国の全ての小学校はオーガニック食材を使ってること。

 

など、さまざまなことを知りました。

 

 

ゲノム編集された植物にトゲが…

という話は、涙が出ました。

 

たくさんの話があって覚えきれないので、

私には珍しくパンフレットを買いました。

 

 

私にできるのは、

こういうことに気づく人を増やすために、

 

料理教室をすることだと思います。

 

いくら被害を訴えても、

興味のない方には響かないから。

写真は、我が家の雑穀・もちアワちゃん♪

 

無農薬・無肥料で育てています。

 

 

「無農薬で育つんだ!」

「肥料なしでも実が生るんだ!」

 

目の前で見る説得力は大きいから。

 

 

「今って何かおかしいな?」

 

と自分で気づくきっかけを、

料理教室という形で伝えていきます。

 

私たちは、食べたもので出来ている。

 

私を作る食べ物は、安全であってほしい!

 

今日も大地の恵みに感謝していただきます!

農家さんに感謝していただきます!

 

 

 

体験レッスン開催中!

 

9/14、9/23青森

9/3、9/6弘前市・油屋福六さん

9/2、9/4弘前市・我が家

 

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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