今日は、青森市で体験レッスン！
現在、お二人ともそれぞれに申込いただきましたが、
公式コースレッスンにご参加の同じ生徒さんからの紹介でした。
嬉しいですね✨
二戸町出身という参加者さんから、
子どもの頃の思い出をお聞きしました♪
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
今日も車に荷物を積んで！
青森市まで行ってきました。
慣れてきましたよ～。
二戸出身の参加者さんは、
子どもの頃に、普段は白米だったけど、
たまに食べたヒエごはんがとっても美味しくて、
忘れられなかったそう！
今日のレッスンで召し上がって、
「とっても懐かしかった！」
と喜んでいただけました。
ご年配の方は、
雑穀にネガティブなイメージを持つ方も多いと聞きますが、
もしかしたら同じくらい、
「美味しかった！」という記憶をお持ちの方もいるのでは？
だからこそ、ゆみこさんが４０年前に、
今にも廃れそうだったにもかかわらず、
雑穀を栽培し続ける人が居たのでしょう！
青森県では、食べる人も育てる人も、
私が増やしていきます～！
雑穀に興味がある方は、
体験レッスンにご参加くださいね！
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