今日は、高キビビビンパを作りました！
つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級おかず日曜クラス！
炊いた高キビの試食を出したら、
小さな生徒さんからサムズアップ👍️もらいました！
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
「炊いた高キビが、こんなにもちもちになるとは驚きでしたもっと食べたい。」
「想像以上に美味しくて、またまた早速作ってみなければ！」
「お肉が入ってないのに美味しい✨」
「素材ごとにちょっとしたコツが違って、美味しさが引き出せるんですね。」
皆さんの食べた後の笑顔がまた嬉しいです😆💕
午後は、公式コースレッスン初級スイーツクラス💕
甘酒パンケーキは、小さな生徒さんから、またもサムズアップ👍️✨
「自分で作ったら、謎のゴムっぽい物体になってしまいました。
今回初めて正しい作り方を知り、
味もめっちゃ美味しいことが分かったので、また作ります！」
「カリッとしたところが特に美味しかったです。
食べ終わったら、お腹がとても満足しました。」
同じ材料でも、作り方が違うと、全然別のものになる。
レッスンで習うと、美味しく作る方法が分かるから、おうちでも作れる！
「帰りたくない～😭」と小さな生徒さんから泣かれて、
「泊まれたら良かったか？」と思っちゃいました😆
ノンシュガーで美味しい甘酒パンケーキ💕
おうちでも作ってもらってね～😋
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