感想を聞いて、感動で涙が出そうでした！
つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン、全６回の初級クッキングクラス。
本日その６回目を迎えました！
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こんにちは！髙杉多希です。
「たきちゃん」と呼んでください♪
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
訪問してくれてありがとうございます。
感想を聞いて、感動で涙が出そうでした！
つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン、全６回の初級クッキングクラス。
本日その６回目を迎えました！
生徒さんから頂いた感想です✨
＊楽しくレッスンを受けて、あっという間の６ヶ月。雑穀のおいしい食べ方を学べて良かったです。
＊レシピ本を見るだけだったのが、作って食べるまでできるようになった
＊デモンストレーションだと記憶に残って調理しやすかった
＊食材の切り方、味付け、炒め方、揚げ物、ゆで方、すべて勉強になりました
＊シンプルなもので料理ができるので今まで買っても少ししか使わなかった調味料をなくしていける
＊食べて幸せな気持ちになりました
＊毎回新しい発見があり、たきさんが丁寧にコツなどを教えてくれるので雑穀料理を作る回数が増えまし
た
＊同じメンバーで色んな話をすることも楽しかったです
＊前よりもレパートリーが増えて、料理が楽しくなりました
＊雑穀を食べた後は、体調が良いことと、気持ちが変われた。料理を前向きにとらえて「やってみよ
う！」が増えました
書いていただいた感想をまた読んでニマニマしています✨😊✨
そして、なんと午後はメンバーそのままに、
ビーガン塩ラーメンのレッスン♪
午前中もしっかり食べましたが、
あっという間に完食してしまう美味しさ♡
ラーメンスープももちろん人気でしたが、
松の実ソースも大人気！
私もそんなに作らないけど、
大好きなごはんのお供です♪
半年間、ともに学んできたメンバー。
心強いつぶつぶ仲間ができました！
公式コースレッスンのおかず初級クラスは、
毎回違う雑穀を一種類ずつ学んで、
全６回で６種類の雑穀の料理の作り方を身に付けることができます♪
４月からスタートするクラスもありますし、青森市でも開催します♪
どんなレッスンなのか気になる！という方は、体験レッスンにいらしてくださいね😊
3/11(金)甘酒スイーツ体験@弘前
3/15(火)甘酒スイーツ体験@青森
3/29(火)雑穀スープ体験@弘前
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