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今回は、春に参加できなかった生徒さんの、
リクエストに応える形で開催した、
玄米粉のカレーレッスン♪
お一人だったので、プライベートレッスンになりました♪
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
生徒さんは以前、レッスンに参加した時に、
試食でお出ししたカレーに感激して、
リクエストくださいました。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i7d89798957a42180/version/1662639376/image.jpg)
数年前、美味しい玄米粉カレーが作りたくて、
つぶつぶ料理コーチ仲間に美味しく作るコツを教えてもらいました。
その後、自分でも研鑽を重ね…というか、
簡単に作るコツを発見し、
手軽に美味しい作り方を見つけました。
安心して食べられるカレーが、
粉から作れるって嬉しい♪
そして、それをお伝え出来るのが、
また嬉しいです✨
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