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つぶつぶ料理教室では、
雑穀と野菜が主役のビーガンベジタリアン料理をお伝えしています。
今日のレッスンは、
雑穀・アマランサスの海鮮丼風~✨
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
つぶつぶ料理教室では、
雑穀と野菜が主役のビーガンベジタリアン料理をお伝えしています。
今日のレッスンは、
雑穀・アマランサスの海鮮丼風~✨
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i7eb2a2c23a462062/version/1662435489/image.jpg)
「雑穀で海鮮丼?」
頭の中は???だらけだと思いますが、
食べれば納得の味!
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「炊いたらトロッとして面白い!」
「生姜と塩だけなのに、とてもしっかりした味で、まさにタラコ!」
「魚卵だと体に良くないイメージがあるけど、
こんなにたくさん食べてもカルシウムなどが取れて嬉しい食べ物だと思いました。」
「ドレッシングも簡単すぎてビックリ!作り置きしたい!」
「家族にも作りたいです」
と、嬉しい感想をたくさんいただきました!
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雑穀ってどんな味なの?食べてみたい!
という方は、体験レッスンからご参加くださいね!
9/9(金)雑穀スープ体験レッスン
9/12(月)甘酒スイーツ体験レッスン
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