美味しくて楽しいヨ~!公式コース中級・日曜クラス

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀クッキング中級クラスの最終回!

 

うるちアワという雑穀を使い、

照焼き丼風に仕上げました✨

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

 

 

今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、

雑穀クッキング中級クラスの最終回!

 

うるちアワという雑穀を使い、

照焼き丼風に仕上げました✨

「照焼きもそぼろ風も美味しくて、早速作りたくなりました!」

 

「目標としていた『つぶつぶ料理のレパートリーを増やして、作る回数を増やす』を少しずつ出来ている感じがします」

 

「色々な料理に展開できることを、中級クラスで肌で感じ、作るようになりました。」

 

「調味料を混ぜる順番と理由が分かり、そこに気をつけて作りたい」

 

…などなど、ご紹介しきれないほどの嬉しい感想が山ほど!

 

レッスン終了後は、修了証をお渡しして記念写真♡

仲間と学ぶつぶつぶ料理は、美味しくて楽しい!

 

これはもう未来食つぶつぶを、どんどん広めるしかな~い😆

と皆さまの感想を伺っていて思いました!

 

雑穀料理に興味がある方は、

体験レッスンからご参加くださいね!

 

 

9/9(金)雑穀スープ体験レッスン

9/12(月)甘酒スイーツ体験レッスン

↓画像をクリックすると、料理教室サイトでレッスンの詳細がご覧になれます♪

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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