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農クッキングレッスンで雑穀・高キビの収穫!
3mの高さをハサミで切って束ねて干して…
太陽と大地と種の恵みを肌で、心で感じる時間。
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
農クッキングレッスンで雑穀・高キビの収穫!
3mの高さをハサミで切って束ねて干して…
太陽と大地と種の恵みを肌で、心で感じる時間。
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料理タイムは、収穫したピーマンを使って味噌炒め。
舌と体で感じる時間😊
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この光景をもっとたくさんの方に見て欲しい。
「うちの子すごいでしょ」な親バカの気持ち😆
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60年前までは、弘前でも普通に育ててたそうなので、
身近な人に聞いてみてね✨
雑穀ってどんなの?という方は体験レッスンからどうぞ!
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