雑穀の脱穀と収穫❤農クッキングレッスン

農クッキングレッスンで雑穀・高キビの収穫!

3mの高さをハサミで切って束ねて干して…

太陽と大地と種の恵みを肌で、心で感じる時間。

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

 

 

 

農クッキングレッスンで雑穀・高キビの収穫!

 

3mの高さをハサミで切って束ねて干して…

太陽と大地と種の恵みを肌で、心で感じる時間。

料理タイムは、収穫したピーマンを使って味噌炒め。

舌と体で感じる時間😊

 

 

この光景をもっとたくさんの方に見て欲しい。

 

「うちの子すごいでしょ」な親バカの気持ち😆

 

 

60年前までは、弘前でも普通に育ててたそうなので、

身近な人に聞いてみてね✨

 

雑穀ってどんなの?という方は体験レッスンからどうぞ!

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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