難しそうに見えて簡単&豪華!公式コース中級クッキング&スイーツ

学ぶほどに難しくなるのではなくて、

「難しそうに見えて簡単!」

なものばかり~✨

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

 

 

 

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン中級クッキングクラスがスタート!

 

生徒さんが以前、体験レッスンで食べて感動した、

ヒエのお魚風フライを作りました😊

「普通では考えられないことを学べるのがつぶつぶの魅力です✨」

 

そうなんです!

毎回レッスンで「よくこんなレシピを思い付いたなぁと思う!」

って私も言っちゃいます😆

 

雑穀は貧しい、ボソボソ、不味い…

なんてイメージが少しでもあったら、

「騙されてた!」と思うほどの美味しさです♥️

 

今日の試食❤

 

 

ヒエが、ツナっぽい味わい♪

 

 

板麩も炒めると、お肉みたいに変身!

でも生徒さんが、

「違うやり方で作ってました!とっても美味しい!」

と言ってくれました^^

 

 

そして、午後は中級スイーツクラス♪

 

 

スイートポテトも、簡単!

 

 

思わず作りたくなる美味しさなんです~♪

 

「思ったよりも難しくなかった」

と生徒さん。 

 

 

そう、つぶつぶ料理は、

難しくなるのではなくて、

 

「難しそうに見えて簡単!」なものばかり~✨

 

つぶつぶ料理は本格的に学ぶほどに簡単になります✨

 

だって難しくって大変だったら、

誰も実践できない。

 

私たちが毎日作って食べてるのが、その証明です😆

 

生徒さんの「目からウロコが落ちた!」という顔が大好き✨

もっともっとお伝えしたいです♥️

 

 

食べてみたい方は、体験レッスンで!

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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