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今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、
4月からのクラスの振替開催でした。
改めて、つぶつぶ料理の良さを感じる料理です♪
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
今日はつぶつぶ料理教室・公式コースレッスンの、
4月からのクラスの振替開催でした。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i7f027527c6f6ef8c/version/1666098112/image.jpg)
「ジャガイモの甘味が引き立って、とても美味しかった」
「ソースをからめると別物になってビックリ」
「調味料が塩だけなんて!」
「雑穀のもちもちした食感がとても美味しかった」
「幸せな時間をありがとう。お料理がんばります。」
と嬉しい感想ばかり✨
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i0337f9f579b4afd3/version/1666098123/image.jpg)
初級クッキングクラスの最初のメニューは、
私がつぶつぶ料理を始めた頃に、
月に2回は作ってた(それしか美味しく作れなかった😆)メニューなので、
初心者の方に自信を持ってオススメできます!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i5beafbb9e1a3e26f/version/1666098132/image.jpg)
私も始めてみたいな…!
という方は、今週金曜~と日曜~のクラスがあるので、
チェックしてみてね♪
初めての方は、体験レッスンに来ると、
雑穀料理のことがよく分かりますよ!
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