引き出し整理♪スパイスをビンに入れて出しやすくしたよ！

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こんにちは！髙杉多希です。

訪問してくれてありがとうございます。

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

今回は、台所の整理。

使用前の様子がコチラ。

ビンのものが左に、袋のものは真ん中に、長い乾物が右にあります。

使い勝手が悪いわけではないのですが、

ちょこちょこと小さなストレスがありました。

例えば…

＊つぶつぶレシピで「小さじ1/4」のスパイスなどを量る時に、

ビンに入ったスパイスが出しづらい。（小さじが入らない）

＊アルミ蒸着パックのものは、生徒さんに中身が見えづらい。

＊大きさがバラバラで、見た目が悪い。

などなど、それぞれはその時々に感じるだけで、

優先順位が低いことですが、

スッキリしたいな～！と思ってはいました。

そこで購入したのが、直径５．５ｃｍで、高さ９．５ｃｍと、

ヒョロッとしたビン。

１０個セットを２つ＝２０個買っちゃった＾＾♪

↓の商品です。

これに、スパイスを詰めていきます。

戸棚に「見える収納」をするのもオシャレですが、

スパイスは日が当たらない方が良いので、

引き出しに入れます。

すると金色のフタなので、

上から中身は見えないのですが、

マステに油性マジックで中身を書きます。

賞味期限も忘れずに＾＾

そして、今回「これ良い！」と思ったのが、

送料無料のために買ったスパイス用ビン。

未来食ショップつぶつぶで販売している、

向井珍味堂の一味や七味が、

全部入るんです✨

今までは、大手メーカーのスパイスビンを再利用していましたが、

それだと１８ｇ入るものなので、ちょっとだけ余っちゃって、

そんなプチストレスがありましたが、

このスパイスビンが優秀で全部入る✨

そんな小さなことが嬉しいです♪

七味用にもう１個買えば良かった～( ；∀；)

でも、今回片づけたおかげで、

引き出しを開けるのが楽しみになりました♪

皆さんも、台所をスッキリさせて、

気持ち良くお料理してくださいね！

わが家の引き出しを開けてみたい方は、

ぜひレッスンにお越しください＾＾

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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