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思わずニヤニヤしちゃう!
ノンシュガー小豆あんのレッスンを2回目を、
満席で開催させていただきました✨
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こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
月に一度の雑穀カフェWasamodoraを開催したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
小豆からあんこを作ったことがある人も、
健康を意識し始めると、
「こんなにお砂糖を入れて大丈夫?」
と思っちゃうのが自然なこと。
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でも砂糖を減らすと美味しくないし…
と思ってたのに、ノンシュガーで出来るなんて嬉しすぎ✨
「もっと甘さ控えめでも良かったです」
という生徒さんも✨
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ワイワイと皮を焼くのも楽しい♡
一歳のお子さんも大きな口を開けて食べてて、
生地が上手に焼き上がると、
皆と一緒に拍手してくれました😍
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小豆が固いあんこが仕上がってた~という人も、
「ここまでやっちゃっていいんですね」と意識の転換。
目の前で限界を突破してる人を見るのが、
一番の成長の手助けになるのかも😆
あんこのレッスンは、もう無いですけれど、
つぶつぶスイーツはどれもノンシュガーで美味しいので、
「食べてみたい!」という方は、
体験レッスンに参加してみてね!
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