もちアワがチーズみたいで美味しい!公式コース初級クッキング

6ヶ月で雑穀料理の基本を身につける

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級クッキング!

 

今月は、とろ~りチーズのような味わいの、

「もちアワ」の料理を丁寧にお伝えしました。

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

むすびラボRadioで食材情報を配信したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりしています。

 

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

 

 

 

6ヶ月で雑穀料理の基本を身につける

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン初級クッキング!

 

今月は、とろ~りチーズのような味わいの、

「もちアワ」の料理を丁寧にお伝えしました。

生徒さんの感想です!

 

「炊きたてもトロリとして美味しかった。

炒め物は丼で!いただきたいです!」

 

「炊いたご飯も美味しくて感動しました。

こんなに美味しいご飯は初めてです。」

 

「もちアワで色々な味のバリエーションの料理が楽しめて驚きました。

ご飯に合うおかずの定番料理になりそうです。

ドレッシングも早速毎日のサラダに取り入れたいと思います。

期待通りのお料理、そしてお味にこれから学んでいくのが楽しみです」

 

 

生徒さんが感動してくれるたびに、

「もっとたくさんの人に味わってほしい~✨」

と思っちゃいます!

 

 

 

初めての方は、体験レッスンから来てくださいね!

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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