![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=666x1024:format=jpg/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i40d96c229f69cf50/version/1678186698/image.jpg)
同じ生地なのに、形で食感が変わる!?
サックサク、ホロホロ、しっとり。
自由自在に生み出せる私って天才😆
そんな甘酒ビスケットのレッスンをしました。
************
講師のプロフィールはコチラ
※毎日の晩ご飯メニューとワンポイントアドバイスを配信中
メルマガ登録はコチラで「お気に入り登録」お願いします。
※最新の料理教室の日程はコチラ
※毎日のお弁当の写真はコチラ♪
※料理教室のLINE@始めました!
こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
むすびラボRadioで食材情報を配信したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
今日は、甘酒を使ったサクサクのビスケットを作りました!
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/ib298992bc0770d1d/version/1677971508/image.jpg)
小麦粉と五穀甘酒、菜種油と自然海塩。
たったそれだけの材料で、
しかも、たった5分で
サックサクのビスケット生地を作れちゃうなんて、
魔法みたい♪
美味しい笑顔~♪
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i25a72a6002cd80ac/version/1677971501/image.jpg)
シンプルだからこそ、
この食感の違いが際立ちます😊
「思ってたよりも簡単に出来そう!」
と生徒さんが言ってくれたので良かったです♪
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/none/path/sf4bbe28be0a5d267/image/i433a3ae5851db87d/version/1677971515/image.jpg)
私も食べてみたいな~♪
と思った方は、
体験レッスンに来てみてくださいね!
↓クリック↓
コメントをお書きください