今年は畑の雑穀が、思ったように成長してくれません。
一方で、こぼれ種のものは、
例年通りの勢いで伸びています。
その違いを見比べて、
やはり根の呼吸かなと思いました。
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こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
むすびラボRadioで食材情報を配信したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
こちら、植えていないのに生えているヒエ。
どれが？ということもないくらいに、
葉の色も形も違うのが、
真ん中にあると思うのですが、
昨年の雑穀を収穫した後の、
脱穀した後の穂を畑中に撒いたので、
その中からぴょこぴょこと、
いろんなものが芽吹いています。
そういうものの方が、
春に種を蒔いたものよりも、
しっかりと成長するもの。
しかし、この場所は、
周りを溝切したところでもあります。
手前に、穴があるのが分かるかなと思うのですが、
この範囲は、グルっと溝を切っています。
「大地の再生」の本を頼りに、
とにかく掘ってみた結果。
ヒエが生えました（雑草もたくさん！）
なので、遅ればせながらですが、
春に雑穀を植えたゾーンにも、
溝を切ることにしました。
早朝の１時間強で、なんとか１周。
草を寄せながら、
鍬をふるいましたが、
何分、粘土質の土で、
鍬がなかなか入って行かないので、
全然深さが足りません。
また後日、深さを出すために、
掘っていきたいと思います。
土の上に出ている部分は、
根の状態を表します。
上が伸びないということは、根も伸びていないということ。
根が呼吸しやすいように、
土質を改善していきたいと思います。
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