柿の実を収穫！日本らしい暮らしのひとつとして

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こんにちは！髙杉多希です。

訪問してくれてありがとうございます。

雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんちを主宰したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりして、

Instagramで情報発信をしたりしています。

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

次男にも手伝ってもらって、

柿の枝をＴ字に切って、

干し柿用にしています。

１４０個くらいは収穫できました。

でも、まだまだ柿の木にあります。

毎年、何もしないのに実ってくれる木に、

感謝しかありません。

太陽と水と土と風で光合成をするという、

私たちには出来ないお仕事！

今年もありがたくいただきます！

つぶつぶ料理を始めてから、

こういう何気ない日常の食べるもの一つ一つに、

感謝があふれてきます。

だから日本人はあらゆるものに神様を感じたり、

自然物に感謝したりするんでしょうね。

そんな気持ちと暮らしを大切にしていきたいですね。

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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