美味しい匂いにつられて…体験レッスンinやさしさマルシェ

公益フォレストホールで月に1回開催している

「やさしさマルシェ」にて、

体験レッスンをさせていただきました!

 

参加者は事前予約してくれた1名さまでしたが、

雑穀スープが煮える美味しい匂いにつられて、

たくさんの出店者さんが様子を見に来てくれました^^

 

 

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こんにちは!髙杉多希です。

 

 

訪問してくれてありがとうございます。

 

 

 

 

雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、

畑で雑穀や野菜を育てたりして、

Instagramで情報発信をしたりしています。

 

「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪

 

 

納豆やお味噌を販売している「さとのはな」さんが撮ってくれました^^

 

参加してくれた生徒さんは、

 

「(学んだ内容)全てなるほどと思った。

スープも試食もおいしかった。

雑穀の使い方をもっと知りたい。」

 

と喜んでいただけました^^

 

 

また、

 

たくさんの出店者さんが、

合間を縫って、様子を見に来てくれ、

 

せっかくなので紙コップにスープを入れてお渡ししたら、

 

「すごく美味しい!」

「ヒエや塩は売ってますか?」

「体験レッスン、行ってみようかな!」

 

と嬉しいお声をいただきました。

 

 

やっぱりまだまだ「雑穀を料理に使う」

というイメージが湧かないようなので、

 

また「やさしさマルシェ」さんにて、

体験レッスンと試食配りをさせてもらおう!

 

と思っています。

 

 

次回は、2月10日(土)。

場所は同じく公益フォレストホールさんです。

 

興味があったら来てみてね!

 

 

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました!

 

 

高杉多希

 

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