今日は「日常ごはん」Lesson１でした。
基本の雑穀ご飯とみそ汁が、めちゃくちゃ美味しい！
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
今日は「日常ごはん」Lesson１でした。
基本の雑穀ご飯とみそ汁が、めちゃくちゃ美味しい！
２０代の男性が参加してくれて、
「やっぱり思っているより食べやすくて、
体に沁み込んでくるようなおいしさでした。」
と感想を書いてくださいました。
体験レッスンの時も、
「雑穀料理って、思ってたより美味しかった」
と思ったと感想をいただきました。
「これって、こんな味かな？」
という予想を超えて来るつぶつぶ料理。
この感覚を毎回レッスンで味わっていくと、
「きっとこのレシピも美味しいに違いない！」
という信頼感が生まれます。
私は、料理コーチになりたての頃、
２６０メニューが載った、
「続・野菜だけ？」のレシピ本を制覇したのですが、
「とにかく全部食べてみたい！きっと新しい美味しさのはず！」
という欲望からでした。
つぶつぶ料理を日常にして行きたい人は、
ぜひこの「日常ごはん」レッスンに参加してほしいと思ってます＾＾
まだ参加したことがない方は、
体験レッスンからお越しくださいね！
コメントをお書きください