年末から準備していたオーガニックデーin藤崎町。
おかげさまで超満員での開催となりました！
ありがとうございました！
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
「ひろさき食と農をつなぐ会」主催
「岩木山自然栽培農学校」協力のもと開催した
「青森からはじめよう！オーガニックデーin藤崎町」
オーガニックを実践する農業者さんやお店など、
作る人と食べる人をつなぎたい！
という思いから、
出店ブースも設けましたが、
とても盛況でした！
冬なので野菜はほぼなかったですが、
お米、味噌、ハチミツ、りんごなど、
来てくれた方で大賑わい。
私が料理教室を始めた９年前であれば、
こういったイベントは、
ちょっと侘しい感じが多いような気がしたのですが、
時代が変わってきている！と思います。
講演してくれた木村秋則さんもお元気そうで良かった！
今、オーガニックに注目が集まっているのも、
間違いなく木村秋則さんが、
一心不乱に突き進んできてくれたからだと思います。
その名声にばかり頼らずに、
跡を継ぐ世代である私たちが、
今度は広げていく番です。
人間の未来のために、
オーガニック農業を広げていきましょう！
まずは、食べる人を増やすところから！
体験レッスンでお待ちしています！
コメントをお書きください