先日、少し体調を崩した時に、
眠りに良い音楽をYoutubeで検索してみたのですが、
コメント欄に
「自律神経失調症と診断されて…」
「音楽に助けられています」
といった書き込みがたくさんあって、正直驚きました。
動画自体にも、「自律神経を整える」といったタイトルも垣間見え、
自覚症状を持って検索している人が増えているように感じます。
自律神経が乱れている原因はストレスと言われますが、
ストレスはあくまで症状のきっかけ。
その根本原因は食生活です。
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
自律神経の乱れ、とは？
自律神経は、
心拍や呼吸、消化や体温調整など、
私たちが意識しなくても体を２４時間バランスよく保ってくれている
「体内の司令塔」のような存在です。
このバランスが崩れると、次のような不調が現れます。
・寝つきが悪い、夜中に目が覚める
・朝、スッキリ起きられない
・頻尿や便秘、下痢などの排泄トラブル
・肩こり、冷え、頭痛
・イライラ、不安、やる気が出ない
…こうして見ると、
「それ、私かも？」
と思った方も多いのではないでしょうか。
病気と診断されるわけではないけれど、
毎日をなんとなくつらく感じてしまう。
特に女性、
そして子育てや仕事で忙しい世代では、
「病院に行くほどではないけど、なんとなく不調」
が当たり前になっていることも。
ある意識調査（2023年、全国の20〜50代社会人男女400人対象）によると、
「自律神経の乱れを感じている」と回答した人は全体の42.9％。
また、季節の変わり目に自律神経の乱れを感じる人は、
乱れを感じている人のうち89.6％にものぼったそうです。
89.6％（※１）が「季節の変わり目に自律神経の乱れを感じる」と回答
でも、その“なんとなく不調”の原因は、
不規則な生活や過労、ストレス等...と言われています。
かといって、
仕事を辞める訳にも、家事を放り出す訳にも行かず、
「〇〇を食べれば良くなるよ」などは聞きますが、
そんなものは焼け石に水。
だって本当の原因は「食生活の乱れ」だから。
たとえば砂糖は、
体内を酸性に傾けることでミネラルを消耗し、代謝を狂わせてしまう。
さらに、血糖値の乱高下して、自律神経にストレスを与えます。
また、食品添加物や精製された油・小麦なども、
体のバランスを乱しやすく、自律神経が常に緊張状態に…。
「そんなに砂糖とってないけどな〜」という方でも、
気づかぬうちに市販の調味料や総菜などに含まれていて、
実は舌が“砂糖の甘さ”に慣れすぎている、
ということもあるんです。
かといって、「これはダメ」「あれもダメ」と言われても、
どんどん新メニューが販売される現代において、
食べてはいけないものをすべてを覚えることは不可能。
逆に「これが良いよ！」と言われるものも、
毎日食べるにはツラいものであったり、
続けられないものであっては意味がない。
では、どうすれば良いのか？
それは。。。
食生活を根本から見直すこと。
そのためには、
「何を食べれば良いのか」を理解することです。
＊ 日本人にとって当たり前の食生活を取り戻そう ＊
未来食つぶつぶで伝えている料理は、
雑穀と野菜を中心に、
日本の風土に合った調味料を使って作る、
昔ながらの日本食。
でも、それは「我慢の食事」ではなく、
ちゃんと美味しくて、
食べていて心が満たされる食事です。
私は未来食に出会って学び、実践を始めてから、
冷え性や頻尿、下痢などの身体的症状が減り、
イライラが気づけば軽くなっていました。
そして、食事を変えていくことで、
「自分の心と体にちゃんと向き合えるようになった」
と感じています。
その変化の第一歩が、「未来食セミナーScene1」です。
▲オンラインでの動画視聴
「急にセミナー？」
と思うかもしれませんが、
当たり前を取り戻すのは、それくらい必要なんです。
なぜなら、現代の食卓では、
その“当たり前”が失われてしまっているから。
学校でも習わないし、
家庭でも伝えられなくなってしまった今、
もう一度、「自分で食べものを選ぶ力」を取り戻すには、
日常で実践している人から学ぶ必要があります。
＊ 意識を変えるには、知ることが第一歩 ＊
ぐっすり眠って、スッキリ目覚める朝。
トイレのことを気にせずに行動できる自由。
家族の言動に笑って対応できる心の余裕。
それらをまとめて手に出来るのが、未来食です。
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未来食の理論と仕組みを学びますが、
Scene１は「最初の1日」です。
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あなたの中の「食の常識＝思い込み」を捨てて、
「日本人本来の食べものとは何か」
「体が求める食べものや食べ方は何か」を知ると、
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ストンと腑に落ちるはず。
日々のごはんを変えるだけで、人生が変わります。
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あなたが、輝く健康と生きる自信を取り戻し、人生を楽しく歩めますように！
最後までお読みいただき、
ありがとうございました！
高杉多希
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