今日は宮川交流センターで雑穀タルト教室！
17名の方が参加してくださいました～✨
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
今日は宮川交流センターで雑穀タルト教室！
17名の方が参加してくださいました～✨
撮るの忘れたー！と言って、証拠写真😆
広報ひろさきをご覧になって来てくれた方が半分くらい。
頂いた感想の一部を紹介させていただきます♪
「つぶつぶ料理教室というのがあるのを初めて知りました。」by花さん
「分かりやすくて楽しく過ごせました。
雑穀スイーツおいしくて、作ってみたくなりました」byいづさん
「雑穀の良さを知ることができて良かった。
塩の役割ってすごく大事なんですね」byMさん
「甘くないイメージがあったけど、
しっかり甘味があって驚きました」by匿名さん
「もっと色々な雑穀を使ってみたかった」by匿名さん
「楽しく美味しかったです。
手軽に簡単に出来るのもGood！
材料がスーパー等で入手できたらいいのに。」by匿名さん
「つぶつぶはネットで見たことがあったので嬉しかったです。
なかなか雑穀料理には手を出しづらさがあったのですが、
簡単にスイーツを作れて良かった。」by匿名さん
「簡単に出来そうで助かりました。
お塩の量り方も学べて良かった。」by匿名さん
「砂糖なしでもこんなに甘味があり、
びっくりしました。美味しかったです。」byエミリーさん
「雑穀のスイーツの試食、料理方法は、初めての経験でした。
身体のことも考える気づきになりました。味も大変美味しかったです。」by匿名さん
雑穀と自然の甘味で美味しいスイーツが作れること、
お塩が甘味を引き出すことをお伝えできて良かったです✨
朝に試食用のタルトを切り分ける時に、
間違って数を多く切ってしまいましたが、
施設の方の分も用意が出来ました。
施設の主催行事ということで、
新聞記者さんも来ていて、今週載るかもです！
ご参加&取材ありがとうございました！
食べてみたい！と思ったら、体験レッスンに来てくださいね！
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