昨日から朝晩と涼しいですね！
畑しごとが、幾分はかどります！
苗の定植が終わって、収穫までは、ほぼ草刈りです！
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
こちらは草原...ではなく、畑です（笑）。
昨日は朝に草取り２時間。
エゴマと赤アマランサスの間の雑草を刈りました。
正面がエゴマ、左がアマランサス。
ビフォー。
アフター。
根元がスッキリです。
こちらは、先日草刈りをした、うるちアワの畝。
刈った草が、お日様で乾いています。
もちキビの生育が遅いのに、アワは早い。
水を撒くついでに、酵母菌でも起こそかな…
そして今日の朝は、毛豆の周りの草刈り。
葉っぱに日が当たるように。
そして、土の水分を保持できるように。
心配した雑穀の成長も、
だんだんと力強くなってきています。
エゴマとアマランサスは、
やっぱりミネラル強化が鍵な気がする！
エゴマが特産の地域は、それだと思います。
福島は、土の塩分が多いところがある。
そこはきっと海の成分が濃いのだろう。
貝殻残渣、また撒こう。
こちらは小豆。
しっかりと根付いたみたいで、もう安心。
先週までは「何か植えているのか？」
今は「何か植えられてる」に変わりました。
後は、向こうの草刈りと水脈掘り。
庭の整備や、玄関前の草刈りもしたい。
そして、それらが終わった頃に、
畑の草が再び勢いを増す…
この繰り返しです😆良い運動！
畑の見学は、レッスンに来た方にしていただけます＾＾
コメントをお書きください