せっかく毎月、山形まで行くんだから、
その近くの料理コーチに会いたい！
そんな思いで、新潟県関川村のおおしま農縁さんにお邪魔して、
大島五月さん、勉さんご夫妻にお会いしてきました！
こんにちは！髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
おおしま農縁さんは、
つぶつぶの活動の初期から関わり、
未来食ショップつぶつぶでも雑穀を販売しています。
今年収穫された雑穀もちキビも大量ー！
また、これから収穫を控えたアワの畑にも連れて行ってもらいました。
畑は複数に分かれていて、
その場所によって、育てやすい、育てにくい、ということがあるそう。
私も、知識としてそのことは知っていますが、
実際に、複数の畑で実践している言葉を聞くと、
なるほど、と思います。
たわわに実ったアワの穂が、ずらりと並ぶ光景は、
見てるだけでニヤニヤしちゃいます。
ここの畑は、土が湿っぽくて、いろいろ困っている、という話で、
蚊もたくさんいて、めっちゃ刺されました。
大島勉さんは、「僕は蚊に刺されないんだよね」と平然としていましたが、
蚊が寄り付かないということはなく、お肌に張り付いてはいたので、
もしかして、皮膚が頑丈で、蚊も血を吸えないだけなのでは...と疑っています。
大島五月さんとは、つぶつぶ料理コーチの同期で、
１０年来のお付き合いとなりました。
いつも明るく元気よく、芯のある女性です。
まさにヤマトナデシコですね！
実は、ローラさんにもお会いしましたが、
写真のおねだりは遠慮しちゃいました＾＾；
次に会うことがあれば、一緒に写真撮れたら嬉しいな～。
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