料理教室名・変更のお知らせ

こんにちは！

たきさんちの髙杉多希です。

このたび、

「雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんち」から、

「つぶつぶ料理教室　たきさんち」へと名称の変更を行いました。

料理教室を始めて１０年。

最初の頃は、周りに「つぶつぶ」を知らない方も多く、

「つぶつぶはどんな料理なのか？」を知ってもらう意図もあり、

私の教室も、

「雑穀と野菜で作る家庭料理教室　たきさんち」と表記していました。

全国のつぶつぶ料理コーチも、

屋号に地域名を入れたり、

「つぶつぶ」「雑穀」という言葉を入れ たりしてきました。

ところが、最近では「つぶつぶさんですよね？」

と声を変えられることも増えました。

そんな中、全国のつぶつぶ料理教室が１２０件となり、

つぶつぶ料理教室サイトでも、

地域名を表記することになったので、

統一感とわかりやすさを出していくために、

屋号そのものはもっとシンプルにして、

原則「つぶつぶ料理教室　屋号」と表記することとなりました。

未来食セミナーとつぶつぶ料理をお伝えするということに変わりはないので、

今後とも「つぶつぶ料理教室　たきさんち」をよろしくお願いいたします。

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最後までお読みいただき、

ありがとうございました！

高杉多希

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