ぷりぷり!雑穀「ヒエ」でエビチリ風~♥️
毎月1つの雑穀を丁寧にまなんて行く
本科レッスンおかずコースの2年目。
秋コース12月は豪華な中華で~す✨
こんにちは!髙杉多希です。
訪問してくれてありがとうございます。
雑穀と野菜で作る家庭料理教室 たきさんちを主宰したり、
畑で雑穀や野菜を育てたりして、
Instagramで情報発信をしたりしています。
「たきちゃん」「たきさん」と名前で呼んでください♪
今回は、本科レッスンのおかずコース2年目。
12月はヒエのエビチリ風。
雑穀のヒエというと、
田んぼの嫌われ者、ボソボソと硬くて美味しくないもの…
と思ってる人が多いかもしれませんが、
美味しく炊くと、中華料理にもなっちゃうんです!
美味しそうでしょう~♪
つぶつぶ料理には、
こんな食べ方もできるの!?
とビックリなメニューがいっぱい♪
このソースも美味しい~✨
そして、付け合わせも好き!
雑穀や食材の可能性を知ることで、
自分の未知なる可能性にも気付いて、
意識も変化していきます😊
食を変えることが、人生を変える基本!
もっと楽しんで生きたいあなた!
つぶつぶ料理、はじめてみませんか~✨
はじめましての方は体験レッスンへ♪

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