父81歳☆誕生日祝い

父が81歳を迎えました^^

 

昨年はヒロロのTSUTAYAに行きましたが、

今回は城東のTSUTAYAに来ました。

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生育のバラツキはミネラル不足?アマランサス収穫

今日は、良いお天気の中、

アマランサスを収穫しました!

 

生育にバラツキが多かったですが、

おおむね順調に育ったのではないでしょうか^^

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武井さん初講師!青森オペラ練習

青森オペラ芸術振興実行委員会の合唱団、

コーロ・クアトロミッレの練習がありました。

 

今回で6回目ですが、

初の武井基治さん講師で、またまた大笑いのレッスンでした。

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初めての雨降りの稲刈り~農学校

いつも稲刈り時期は、

雨をどこかに置いて来たのかというくらいに、

ずーーーっと晴れ間が続くイメージだったのですが、

 

今年はずれこんでいるのか?

雨が続きます。

 

岩木山自然栽培農学校でも、

始まって以来、初めての雨の中での稲刈りとなりました。

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環境を整える大切さ~新しい鍋を買いました

いつも味噌汁を作っていた琺瑯の鍋にひびが入ったので、

思い切って、つぶつぶおススメの鍋を買いました。

 

どの鍋を使っても安心っていいですね。

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在り方の集合体が社会~ソーシャルカンパニーフォーラム2024

経営実践研究会の集まりに誘われて、

次男と一緒に参加してきました。

 

「ソーシャルカンパニーフォーラム2024」

なんだかそうそうたる経歴の方ばかりで、

逆にすごさに麻痺してきそうです^^;

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やせた土地でも良く育つ!蕎麦の収穫

蕎麦の実も、黒くなったので、収穫することにしました!

写真で見ると、どれが蕎麦は分からないくらいの雑草ですね。

草刈りをしながら、蕎麦も取ります。

 

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穂が小さいと思ったけど大豊作!もちキビ脱穀

今年は、昨年と栽培方法をいろいろ変えている影響もあり、

もちキビの苗の数も多く、また背丈も伸びて、豊作間違いなし!

と思ってたのですが、収穫してみると稲架掛けした穂の量が少なく感じ、

あれ?もしかして穂が小さい?と不安になっていました。

 

ところが、脱穀してみると。。。大豊作でした!

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まずは知って、それから実践!未来食セミナーScene1

未来食セミナーScene1 inたきさんち

ご参加ありがとうございました!

 

レッスンでも顔を合わせていたお二人なので、休憩時間も和気あいあい😊

試食の時は、声を揃えて「きれい~✨」「美味しい~!」と喜んでいただけました✨

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雑穀は美味しい!と意識転換♪やさしさマルシェ

今日は、月に一度の「やさしさマルシェ」!

 

朝からお弁当とおにぎりを作って、

体験レッスンの準備をして、

駆けつけてきました!

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自然栽培りんご園・今ファミリーファーム見学

今日は、ナチュロロジーハウスのいかこさんに誘っていただいて、

鰺ヶ沢町の今ファミリーファームさんの畑にお伺いさせていただきました。

なんと、無農薬・無化学肥料でリンゴ栽培をされています。

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αリノレン酸は新鮮さが命!未来食7つのキーフード3

今日は「未来食7つのキーフード」レッスン!

 

αリノレン酸たっぷりの菜種油とエゴマを使った料理をお伝えしました。

 

何年か前に、エゴマ油が流行りましたが、

あれってあんまり意味がないことだったんですよ~。

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やっと粒そばを皮むき!でも色彩選別が上手くいかない

昨年に収穫した蕎麦の実を、

粉では無くて、皮をむいて粒のまま食べたくて、

なんとかミニダップで蕎麦用に調整したものの、

いろいろあって、上手くいかない部分も。

 

そして、最後まで皮が剥けない粒を取りのぞくのにも、

すべて手作業で苦労しました…

 

色彩選別機の限界がありますね。

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生理痛は生活習慣病と同じ!食を変えれば無くなる!

つぶつぶを始める以前の私は、生理痛に悩まされていました。

 

今、42歳で、まだ生理は来ていますが、

生理痛は全くありません。

 

なぜなら、生理痛は食生活に原因があるから!

 

その原因となる食材と、解決法をお伝えします。

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すごい成果がたくさん!柏農公庫でBLOF勉強会

昨日は黒石有機農業推進委員会で、

BLOFインストラクターの元木 雅人さん

貴重なリアル講義でした。

 

長男の元木さん好きが炸裂する写真ばかり。

常に隣に居るワンコみたいでした。

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大興奮の赤アマランサス収穫♪

今日は赤アマランサスを収穫しました!

 

昨年は、種にする分しか取れなかったので、

今年初めて食べられる!と思うと、ニヤニヤが止まりません^^

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心を育む!青森オペラ練習体験会

今日は、青森オペラ合唱団コーロ・クアトロミッレの練習でした!

 

たくさんの方が参加して、声を出す楽しさを味わいました✨

 

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