オーガニックデーvol.2も大盛況!

2月にも開催した「青森からはじめよう!オーガニックデーin藤崎町」。

 

農家さんからも参加者からも、

「農作物がある時期に販売もあるとイイよね」

という声に後押しされて、夏も開催!

 

100名強の参加がありました!ありがとうございました!

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雑穀に宿る土壌の記憶―エゴマ・アマランサス・キヌアと日本雑穀の比較

雑穀栽培を実践し、BLOF理論を学ぶ中で、

私が感じたことは、

 

作物に必要な栄養は、種の栄養バランスに表れる

ということです。

 

それは、雑穀や在来種の作物を観察していると、

驚くほどはっきりと

「その土地の土壌特性」が栄養成分に刻まれている

ということが見えてくるからです。

 

 

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雑穀が出穂!&アメシロ第二派を駆除

定植が遅かった今年の雑穀ですが、なんとか無事に出穂しました!

この穂孕みと瑞々しい穂が、美しい~✨

 

一方で、アメリカシロヒトリの第二派が始まりました( ;∀;)

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朝5時からフル稼働!25人分のランチを作る!

岩木山自然栽培農学校の夏の恒例・中間報告会。

 

圃場の野菜を使って、朝5時からみんなのお昼ご飯を作りました。

美味しい!と喜んでいただきましたよ~!

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あの動画に出会えて良かった!ゆみこ特別講演会

今日は「大谷ゆみこ緊急!特別講演会」で

「あの動画がなければ、つぶつぶに出会えなかった」と、

参加者のTさんから熱烈な告白をいただきました!

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雨の影響で...蕎麦を起こすのに2時間!

先日も、倒れた蕎麦を起こして、

土寄せをしたのですが、

今度はさらに成長して、大きく倒れてしまい、

まだまだ収穫ではないので、

頑張って起こして、支柱に結わえました。

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災害時も私がしっかりしてれば安心!もちキビコーンごはん

最近は、「台所がない賃貸物件」というものがあるそうですが…

 

お風呂や洗濯機はなくてもいいけど、

料理は…お家で出来ることが、

いざという時の備えになります。

 

 

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来年も集おう!オペラ仲間と流しそうめん

夜もそうめん食べてました(笑)。

 

今日亜hオペラ仲間と流し素麺♪

子どもたちの喜ぶ声が嬉しいです^^

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来たぞアメシロ!でも…毛豆の寒冷紗ご開帳

畑への通り道。柿の木を見上げたら…いたんですよ、あいつらが。

最優先で駆除しました。

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雨の一週間で雑穀も雑草も元気いっぱい!

晴天続きで水不足が心配されるも、

 

雨の一週間が過ぎ、雑穀も雑草も生育順調🌱

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SNS万歳!離れていてもつぶつぶで繋がるご縁

まさかの山形県の道の駅で!

 

「つぶつぶの方!YouTube見てます!」

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つぶつぶライフ満喫~山形雑穀合宿

「知っている」と「知らない」の間を見つけ

つないでいくのが楽しい😊

 

 

地球に寄り添う、つぶつぶライフ満喫中✨

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夏の思い出を刻む流し素麺

これをやらなきゃ夏が終われない!

 

父母と姉一家と流し素麺✨お腹いっぱい!

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藪の草刈りは少しずつ

朝の草刈りを記録。だってまたすぐ伸びる😆

やった!と書いておかないと、

何もやってなかったみたいになっちゃう(笑)。

 

雨が降ると雑草もぐんと伸びるから、

朝のうちに刈り込みしました。

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蕎麦の土寄せ&もちキビ出穂

昨日の雨で畑が潤いました!…が!

 

蕎麦が半分くらい倒れてしまい。

 

株を起こして、濡れた土を寄せる作業は、

 

重くて大変でした💦

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刈り草のおかげ?畑は水不足知らず

朝は涼しいけど…もう汗だくです!

 

草刈りに支柱の管理…一時間の畑の手入れ。

 

草を生やし、刈った草を置き…のおかげで

すでに根付いた畑の作物は、

全く水不足を感じません。

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雑穀もちアワでおもてなし♪本科レッスン2

今日は、本科レッスンおかずクラスの2年目。

雑穀もちアワを使った、ロールカツを作りました♪

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「ちょっと畑に行ってくる」は「ちょっと」で済まない

畑に行く=2時間は帰らない😂

 

9時には30℃の予報だけど、土曜日だし、

朝から草刈り機をかけるのも躊躇われ、

 

手作業で出来ることを。

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草刈り&もちアワ脱ぷ

え!今日からネプタ祭り!?

 

雑穀周りの草刈りが済んだので、

 

今朝は、何も植えてないゾーンの草刈りをしました。

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