キャンペーン中!秋のタルトレッスンでテンションアップ↑↑↑

9月と10月は、

秋のタルトレッスンキャンペーン中!

 

何度も作っているけれど、

レッスン前には試作をしておかないとね!

 

ということで、

朝からタルトを作りました~♪

 

これが冷蔵庫に入っていると、

テンションも上がります♪

 

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五穀豊穣♡色とりどりの雑穀が輝く畑

我が家の畑は、

どんどん収穫期を迎えています。

 

 

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【レッスンレポ】食べてるうちから体がポカポカ!ヒエの効果を実感♪

今日は青森市へ出張体験レッスン✨

つぶつぶ雑穀スープを作りました!

 

「美味しくて満足!少なく見えたのに」

「すんごく美味しい~♥️」と喜んでもらえました。

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仮面夫婦から一転!1つのソファに4人で座る仲良し家族になるまで

ちょこちょこご案内していましたが、

 

10月23日(土)と24日(日)に、

弘前市の我が家で、

未来食創始者・大谷ゆみこが講師でお届けする、

「天女セミナー」をサテライト開催します。

 

※サテライト開催とは、

東京と我が家をオンラインでつないで、

セミナーを受講する仕組みです。

 

 

え!料理教室だと聞いて来たけど!?

天女って何?

 

と思う方もいると思うので、

なぜ私が天女セミナーを開催するのか?

という思いを、

ちょっと長くなりますがお伝えします。

 

私は関係ないわ、という方は、

閉じてもらって構いません^^

 

少しだけ暗い話や、

信じられないこともあるかもしれませんが、

最後までお読みいただけると嬉しいです。

 

 

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たった6回でこんなにごちそうが作れるようになる!公式コースレッスン研修最終日

公式コースレッスン研修最終日!

 

全6回の公式コースレッスン初級で作る料理を、

おかずも、スイーツも、一気に研修しました!

 

こうやって全部並べると圧巻です!

 

 

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たきさんち通信♡生徒さんへ愛を込めて

たきさんちでは、料理教室の生徒さんに、

隔月でお便りを出しています。

 

偶数月の月末…に始めたのですが、

月末はいろいろと立てこみ、

奇数月の月初めになっちゃってます^^;

 

それでも、郵便局でスタンプで済ませるのではなく、

切手を買って、せっせと貼ります。

 

意外とこの時間が好きです^^

 

 

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食べ比べセット第1弾届きました!ちぃちゃんのかさぶたりんご

先日動画でもご紹介した、

岩木山麓ちぃちゃん農園の食べ比べセットが届きました!

 

雹が当たったカサブタりんごちゃんも入ってます♪

 

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土質改善の実験中!微生物でふっかふかの土を目指して

岩木山自然栽培研究会の前田会長から聞いた方法で、

ちょっと我が家の畑もやってみよう!

と思い、早速土づくりを開始しました!

 

やっていることを観察すると、

まるで甘酒の仕込み方と一緒だな!

と思いました。

 

 

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無農薬野菜に陶器に店まで自家製!?むつみ窯さんにランチ♡

先月、青森市に体験レッスンのチラシを配っている時に、

お邪魔させていただいた「むつみ窯」さん。

 

なんと月初めに予約制でランチもやっているというので、

その時に予約して、本日行ってきました!

 

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【満席】美味しくなくちゃ体は喜ばない!雑穀スープ体験レッスン@油屋福六

今日は油屋福六さんで雑穀スープ体験レッスンでした!

 

最近食を気になりだした方も、以前から気を付けてる方も、

とっても大切な気付きを頂きました!

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赤に黄色に美しい!アマランサスの収穫をしました!

今日は生徒さんとアマランサスの収穫をしました!

みんなでワイワイ「キレイ」「もう種がこぼれてる!」と、

大地の恵みに感情が湧き上がるような感覚です✨

 

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健康も美肌も手に入れるノンシュガースイーツでパフェを作ろう!

今日は朝からなんだか、

「つぶつぶパフェを作らなきゃ!」

という衝動に駆られました。

 

そしたら、ちぃちゃんが来ることになりました!

 

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長男と映画デート♡農業やる人・始める人・野菜食べる人に見てほしい!

今日は長男と青森市まで映画デート♡

 

「食の安全を守る人々」を最終日ギリギリに見る事ができました。

(私は2回目)

 

一緒に見た長男の感想は?

 

 

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「良かったことがたくさん!」先輩参加者からのメッセージ

10月からいよいよ!弘前市でも開催します!

つぶつぶ料理教室・公式コースレッスン♪

 

そこで!

 

岩手県の「のんちゃん」こと、伊藤信子さんの教室で、

公式コースレッスンを受講した生徒さんに、

公式コースレッスンの良いところを聞いてみました♪

 

とっても嬉しいメッセージもいただきました!

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万華堂さんでランチ♡14年ぶりの再会で大はしゃぎ♪

昨日のお昼は青森市の万華堂さんへ。

 

映画「食の安全を守る人々」を見に行ってから、

万華堂さんに行くって、

最高のコースで素晴らしいですね✨

 

実は、14年ぶりの再会がありました!

 

 

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