今季ラスト！高キビチョコトリュフのレッスン❤

雑穀と野菜で作る家庭料理教室

たきさんちの高杉多希です！

 

訪問してくれてありがとうございます！

 

今日は、昨秋の「和食の基本コース」の振替と、

リクエスト頂いた「高キビチョコトリュフ」のレッスンでした！

 

遠くからお越しいただき、ありがとうございました！

 

今日も美味しかった～！

本日の試食メニューは、

豆腐とエノキの旨煮、

野菜の醤油漬け、

エゴマふりかけ、

高キビとヒエのご飯、

大根と糸こんにゃくの炒め味噌汁、

 

でした！

 

シンプルだけど、大満足！

「これでいいんだ～」っていうのが、

伝われ～！！（笑）

午後は、リクエストで、

高キビチョコトリュフ！

 

遠方から来ていただいてるので、

せっかくなら受けたいレッスンを、

１回で受けちゃいたい！

 

そんなリクエストも、

とっても嬉しいです！

 

今日も美味しく出来ました！

 

高キビの食物繊維が、腸の調子を整えて、

甘さが気持ちを和らげてくれます❤

 

でも、ノンシュガー、ノンカカオ、ノンミルク。

 

生徒さんも、ご家族が乳製品が駄目だったりして、

「これなら食べられますね！」

って、愛だな～❤

ちょっと後ろのジャンバーが、

絵にならないんですけど(;´Д｀)

 

こんな空間でレッスンしてます～♪

木の香り、薪の温かさ…

 

特に、薪ストーブは、

冬の間しか体験できませんので、

燃えてるところを見たい人は、言ってね！

 

まだいらしてない方は、

ぜひお越しくださいね♪

【レッスン案内】

 

簡単にできる雑穀料理に挑戦したい方におススメなのが、

一つの鍋で出来ちゃう「もちキビポテト」！

 

この料理でつぶつぶを知った！という方も多い定番料理です♪

 

ジャガイモ、玉ねぎ、もちキビ、塩だけで、

美味しいおかずが完成！

 

そこにペペロンチーノソースをかければ、

子どもも男性も大好きな逸品に！

 

ぜひ、あなたも作ってみませんか～！？

 

【初心者さん向け】もちキビポテトペペロンチーノ【お鍋一つで簡単雑穀おかず！】

 

2019/02/09 (土) 10:00〜12:00

 

2019/02/18 (月) 10:00〜12:00

 

ご予約お待ちしております♪